Bom-bocado de tapioca
Receita:
Alcileide Vieira
Alcileide Vieira, de Salvador (BA), diz que este doce é um dos mais apreciados pelos turistas do Brasil e do mundo que visitam o Nordeste. “E nós, baianos, também gostamos muito. Experimente!”
Pudim de macaxeira (aipim)
Essa versão nordestina do pudim fica uma delícia e com uma consistência que você não imagina. Só fazendo para ver.
Bolo Souza Leão
Famoso e tradicional, traz o nome da família em que nasceu, em Pernambuco. Há variações na quantidade de ingredientes. Escolhi a mais simples, que resultou em um bolo delicioso. Esta receita é dedicada, com muito amor, à minha filha.
Arroz doce “três leites”
Essa receita é presença marcada em todas festas juninas. O leite de coco e o leite condensado dão o toque especial.
Canjica com leite de coco I
Comida típica de festas juninas, e ainda esquenta bem naqueles dias frios de inverno. Eu tenho várias receitas de canjica.
Kheer (arroz-doce à moda indiana)
Receita:
PATRICK7
Um arroz-doce muito saboroso preparado da maneira indiana. É o melhor arroz-doce que eu já provei e também é muito fácil de fazer.
Bolo de milho doce
Alimentos preparados com milho agradam a maioria das pessoas. São muito saborosos. Este bolo de milho não foge à regra.
Munguzá
Prato típico da culinária nordestina muito apreciado nas festas juninas. O ideal é que você faça de um dia para o outro, pois quanto mais tempo de molho, melhor.
Cuscuz doce
Eu adoro tudo que leva coco! Esse cuscuz não é exceção. Se você nunca fez cusucz em casa, experimente essa receita, que é muito fácil.