Acapulco
DICA: A groselha é utilizada para quebrar um pouco o gosto do limão; deve-se tomar cuidado para o coquetel não ficar muito adocicado.
Batida de coco rápida
Uma receita facílima, rápida e que agrada a todos. Se você gostar da batida mais fraca, pode reduzir um pouco a quantidade de vodca.
Banana colada
Receita:
Jennifer
Essa bebida é um convite irrecusável em dias quentes! Uma combinação fantástica de bananas frescas, suco de abacaxi, coco e rum! Nessa receita, as bananas devem ser congeladas antes de serem usadas. A quantidade de rum pode variar de acordo com o seu gosto.
Recheio de coco para bolos
Este recheio é uma delícia, a receita é garantida, nunca falha. Usa-se 4 ingredientes: coco ralado, leite de coco, leite condensado e creme de leite. Mais fácil impossível.
Bacalhoada rápida para dois
Receita:
yumn
Essa receita de bacalhau serve duas pessoas, mas você pode aumentá-la se quiser fazer para a família toda na Páscoa.
Coquito
Receita:
Emilie
Uma batida de coco cremosa, que é muito tradicional em Porto Rico, onde ela é servida principalmente na época do Natal.
Molho satay
Receita:
Steve Tune
Essa é a receita básica para o famoso molho satay da Malásia /Tailândia. Um molho maravilhoso! Rende 1 1/2 xícara.
Sopa tailandesa de abóbora
Receita:
Brigit
Essa é uma versão apimentada de uma das sopas tailandesas de abóbora. Você pode fazê-la mais ou menos apimentada, depende do tipo de pimenta usada. Ela é rápida e fácil de fazerl!
Moqueca de camarão rápida
Com esta moqueca todo mundo vai achar que você passou horas cozinhando. Fácil e rápida você pode adaptar e acrescentar o ingrediente que preferir, como o azeite de dendê por exemplo.
Batidinha de coco
A batida de coco é um aperitivo muito apreciado antes das refeições. Se quiser, decore com cerejas em calda ou folhas de hortelã.
Arroz indiano com leite de coco, castanha de caju e passas
Receita:
MICHELLE0011
Um arroz à moda indiana, colorido e cheio de sabor. Se quiser, você pode servir o arroz enformado. Para isso coloque-o em uma forma untada, aperte bastante e desenforme. Enfeite com coentro, rodelas de limão e tomate.
Omelete praiano
Receita:
Rosângela Brazão
Surpreenda seus convidados
com o sabor inigualável deste
omelete, que leva batatas
raladas, camarões e leite de
coco em seu preparo, trazendo
lembranças de bons
momentos na praia.
Abacaxi grelhado com coco
Receita:
PRAISEGOD
Abacaxi cortado em rodelas e empanado com açúcar e canela e leite de coco, depois grelhado na churrasqueira. Uma ótima opção para finalizar aquele churrasco.
Carne de porco à moda tailandesa
Receita:
Jdoeringpa
Um prato muito simples e rápido. Combina a bisteca tradicional com o sabor da cozinha tailandesa. Até as crianças adoram essa receita.
Tapioquinha
Essa é uma variação do formato da tradional tapioca. Além de ser uma receita saborosa, tem um formato prático para sair de casa comendo nas manhãs de maior correria.
Arroz de coco com castanha-do-pará
Esse arroz fica maravilhoso, é ótimo para ocasiões especiais, mas pode acompanhar o feijão de todo dia também. Não coloque as castanhas junto com a água senão elas amolecem.
Chocolate quente vegano
Receita:
Heather
Um chocolate quente cremoso para quem não pode tomar leite de vaca, ou é vegan, feito com leite de coco e chocolate em pó.