Salada mista saudável
Receita:
Kitties 2
Soja verde, milho, tomates-cereja e feijão preto – tudo misturado em uma salada colorida com molho vinagrete leve à base de limão.
Sopa de couve e feijão branco
Receita:
Donna B
Um sopa muito saborosa e nutritiva, com bastante couve, batatas, tomates e feijão branco. Faça essa sopa num dia bem frio e veja como ela vai te aquecer e matar a fome ao mesmo tempo.
Salada de macarrão com feijão-verde e molho de tomate
Receita:
Allrecipes
Quando se come feijão e massa juntos, as proteínas vegetais se unem para formar uma fonte de proteína tão boa quanto a carne. Nesta receita, o feijão-verde se combina ao macarrão de formato grande e uma salada com aipo, pimentão vermelho e corações de alcachofra. O molho bem temperado envolve os ingredientes por inteiro.
Salada de três feijões e arroz
Receita:
Allrecipes
A salada de três feijões é um clássico da cozinha norte-americana. É fácil de preparar e muito nutritiva. Acrescida de arroz e outros vegetais, ela se transforma num prato principal substancioso, rico em fibras, carboidratos complexos, vitaminas e minerais, além de fornecer boa quantidade de proteína.
Salada de três feijões
Uma salada que equivale a quase metade da refeição, levando feijão, creme de leite, rabanetes, queijo cremoso e alface. Sirva os feijões separados na saladeira para ficar mais bonito.
Salada de feijão fradinho e atum
Essa é uma salada econômica para o dia a dia, de feijão fradinho com atum, tomates, cebola e ovos cozidos. Incremente como quiser.
Caldinho de feijão nordestino
Minha amiga da Bahia sempre fazia esse caldinho para mim quando ia visitá-la. Peguei a receita, o dela ainda sai melhor, mas mesmo assim é bom demais!
Bolinho de feijão com arroz
Feijão com arroz já um prato adorado por todos, então não tem como errar com esses bolinhos. Prepare essa receita e deixe seus amigos com água na boca!
Acarajé da Bahia
Acarajé é uma das comida típica da Bahia mais conhecidas e adoradas por todos. Aproveite essa oportunidade e inclua essa receita no seu cardápio.
Acarajé baiano
Receita:
Silvia
Massa para acarajé tradicional, feita com feijão fradinho quebrado, cebola e sal. Use sua receita favorita de recheio.
Acarajé ultra rápido
Ao tentar aprender sobre esse prato, ouvindo as instruções das baianas do acarajé em Porto Seguro, verifiquei que seu preparo era muito demorado e alguns de seus ingredientes só são bem aceitos por quem já está acostumado com eles, caso do dendê e da pimenta. Como esse prato é delicioso, procurei uma maneira de, sem alterar a autenticidade ou o sabor, abreviar seu preparo.....e isso é o que apresentamos aqui. Esse bolinho é servido recheado com vatapá, camarão pequeno, vinagrete e uma massa de pimenta.
Feijão com "sombrero"
Receita:
Jussara Quitério
“Quando jovem estudei nos Estados Unidos e não me adaptei bem à comida de lá”, diz Jussara Quitério, de Tatuí (SP). Ela identificou nos pratos mexicanos uma opção próxima ao paladar brasileiro.