Salada de feijão-branco
Receita:
Francisco Netto
A suavidade do feijão-branco equilibra o sabor picante do agrião e do rabanete nesta salada colorida que Francisco Netto, de Teresina (PI), compartilha com Sabor de Casa.
Feijão com "sombrero"
Receita:
Jussara Quitério
“Quando jovem estudei nos Estados Unidos e não me adaptei bem à comida de lá”, diz Jussara Quitério, de Tatuí (SP). Ela identificou nos pratos mexicanos uma opção próxima ao paladar brasileiro.
Baked beans (feijões assados)
Receita:
SHARONHOWARD
Esta é uma receita norte-americana, típica da área de Boston. É um mix de feijões levemente adocicado. Use feijões já cozidos para esta receita.
Arroz com feijão apimentado
Receita:
STRIDEAM
Esse é um feijão com arroz incrementado e um pouquinho apimentado. A melhor parte para mim é o queijo derretido e as azeitonas.
Feijão refrito - receita vegana
Receita:
Emma Maher
Uma receita mexicana onde o feijão rajado é preparado junto com cebola, tomate, pimenta-chili e caldo de legumes. Um ótimo acompanhamento para qualquer prato mexicano.
Quinoa com feijão
Receita:
3LIONCUBS
A quinoa é uma semente da América do Sul. Essa receita é uma alternativa para o feijão com arroz de todo dia.
Feijão de coco
O feijão de coco tem gosto de infância para muitas pessoas no nordeste. Geralmente preparado na páscoa, esse feijão fica perfeito acompanhado com um prato de peixe ao coco e com arroz de leite.
Salada de feijão mulatinho
Uma opção diferente e deliciosa para usar feijão. Além de quente, você pode servi-la fria se o dia estiver quente.
Feijão tropeiro
Uma ótima opção para usar feijão de forma diferenciada. Vale a pena provar.
Feijão de vó
Essa é a receita típica de um feijão gostoso e com gosto de casa de vó. Não fica melhor do que isso.
Feijão na pressão
Receita básica do feijão nosso de cada dia. Eu de vez em quando troco o caldo de bacon por um de outro sabor para variar.
Virado à paulista
Farofa de farinha de milho, feijão e torresmos, excelente para acompanhar arroz branco.
Frijoles
Panquecas de feijão para acompanhamento, lanche ou brunch.
Feijão (básico)
Feijão com arroz. O brasileiro não dispensa esse prato. Um bom feijão tem aquele delicioso caldo grosso.