Folhados de queijo e espinafre com massa filo
Receita:
Kathleen
O único truque desta receita é saber trabalhar com a massa folhada tipo filo. Depois que você se acostuma, fica fácil. Às vezes, eu compro mais massa para deixar de reserva, caso haja algum problema durante o preparo. Eu geralmente congelo os folhados antes de assá-los. Neste caso, eles ficam mais tempo no forno. Esta receita já foi dobrada para fazer um número maior de folhados.
Sopa verde cremosa
Receita:
ASTROPHE
Brócolis, ervilha e espinafre fazem esta sopa ficar cremosa e verde. Esta sopa também pode ser congelada.
Sopa verde de legumes
Receita:
CORWYNN Darkholme
Uma sopa cremosa, feita com espinafre, alface e salsa. Sirva quente ou fria, e decore com endro fresco.
Panqueca de espinafre
Perfeita para você brincar e inventar coisas diferentes. Pode fazer trouxinhas ou simplesmente enrolar e cobrir com o molho.
Panqueca de espinafre com ricota
Uma panqueca colorida e prá lá de saudável. Tempere a ricota ao seu gosto, eu geralmente uso manjericão, salsinha e pimenta calabresa seca.
Rolinho de ricota com espinafre
Receita:
Allrecipes
Esta é uma bela receita para servir como prato principal, mas também é uma ótima entrada, e rende, como tal, 8 porções. Sirva salada verde como acompanhamento, aproveitando o grande leque de opções de folhas e legumes verdes que podem ser consumidos crus.
Rolinhos de espinafre e peru
Receita:
Allrecipes
Massa fresca de lasanha, comprada ou feita em casa, pode ser usada de várias maneiras, como mostra esta receita. Se preparar a massa caseira, experimente temperá-la com coentro ou orégano frescos.
Nhoque de espinafre com molho de tomate
Nhoque verdinho, feito com espinafre e queijo cottage e servido com molho de tomates. Pode ser que você precise de mais farinha, depende da umidade e do tamanho dos ovos usados.
Rondelli de espinafre
Receita:
Elaine Zwicker
Sou descendente de alemães,
porém, assim como o
restante da família, adoro a
comida italiana. A massa caseira
desta receita pode ser
substituída pela industrializada.
No recheio, porém,
não faço substituições!
Panqueca diferente de espinafre e cogumelo
Receita:
Suzainee
Peguei três receitas diferentes de panquecas e combinei todas nessa. É meio diferente, o recheio é de molho branco com espinafre e cogumelos e bacon e o molho é à base de ovos e limão.