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carnaval x
3 horas ou mais x
 
8horas40mins

Uma das lembranças da infância de Regina Fernandes, de Lavras do Sul (RS), é da avó servindo este creme em xícaras de porcelana decorada. “Nós, crianças, disputávamos as xícaras mais bonitas.” Regina hoje faz o creme para seus netos.

Receita: Regina Fernandes

 
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10horas40mins

Uma salada que é apimentada, mas também é muito colorida. Faça-a de véspera.

Receita: MARBALET

 
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11horas30mins

Há muitas variações desta receita. Minha irmã Helen, que viveu em Cuba durante o final dos anos 50 pegou esta receita com um cozinheiro que ela conhecia. A receita é definitivamente para os amantes do alho. Hoje em dia, eu uso ervas frescas.

Receita: KitKaty

 
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5horas

O sabor desse sorvete caseiro será igual ao do mel que você usar, portanto, use um mel de boa qualidade e que você goste. Cada vez quer usar um mel diferente (flor de laranjeira, mel silvestre, flor de eucalipto), você terá um sorvete diferente.

Receita:Rita

 
12horas20mins

Quando morou na Bahia, Enny Damasceno, de Olinda (PE), fez questão de conhecer a culinária local. “Observava as pessoas fazendo as receitas típicas e procurava ser fiel aos ingredientes e preparo originais”, recorda ela. “Este acarajé, portanto, é legítimo!”

Receita: Enny Damasceno

 
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4horas

Maria do Socorro Leite, de Brasília (DF), mandou-nos a receita do Creme Sultão, que a mãe aprendeu com um casal árabe que morou ao lado dela. “Minha mãe passou a prepará-lo com muito sucesso!”, diz ela.

Receita: Maria do Socorro Leite

 
18horas10mins

Essa receita é uma dica da minha amiga Tati Martins - foi criação da tia dela que um dia foi fazer um musse, mas esqueceu a gelatina e depois acabou deixando tempo demais no congelador... virou sorvete!

Receita:Raïtsa

 
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4horas45mins

Tabule é uma tradicional salada do Oriente Médio, feita com trigo para kibe, tomate, pepino, cebolinha, azeite, suco de limão e muita salsa e hortelã. Leve à geladeira, antes de servir, assim a salada fica mais saborosa.

Receita: KITKATY

 
6horas

Essa receita é muito simples e você não precisa de uma sorveteira.

Receita: Christine

 
4horas

Essa receita só leva cinco ingredientes para fazer o sorvete, mas você pode acrescentar chocolate picado, bolachas amassadas, coco ralado ou nozes antes de congelar o sorvete.

Receita: Alisha

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