Camarão na manteiga de alho
Receita:
Kimber
Camarões feitos na manteiga com bastante alho e incrementados com mostarda Dijon. Sirva com pão fresquinho para passar na manteiga de alho.
Frango apimentado com macarrão
Receita:
Christine L.
Esta é uma receita de macarrão frio que pode ser feita com antecedência. Uma boa opção para noites de verão.
Frango com alho e limão
Receita:
Nini
Pedaços de frango feitos com limão e coentro. Se quiser um molho mais picante, use pimenta malagueta no lugar do alho.
Salada de frango com pêssegos e nozes
Receita:
Barrett
Caso não seja época de pêssego, você pode usar qualquer fruta fresca e madura. Melões, laranjas e nectarians também ficam muito bem nesta salada.
Truta na grelha
Receita:
shaggy
Quanto mais fresca a truta, melhor o sabor. Esta receita foi feita com uma truta pequena e rende uma porção, aumente a receita conforme necessário.
Lombo de porco assado com alho
Receita:
KitKaty
Há muitas variações desta receita. Minha irmã Helen, que viveu em Cuba durante o final dos anos 50 pegou esta receita com um cozinheiro que ela conhecia. A receita é definitivamente para os amantes do alho. Hoje em dia, eu uso ervas frescas.
Salada de frango grelhado
Receita:
Karen
Eu estava em casa cozinhando para uns amigos que chegariam com fome. Como imprevistos acontecem, eles ligaram cancelando o encontro. Não foi nada sério. Mas eu já tinha preparado muita comida. Cortei todos os ingredientes, acrescentei a maionese e uma quantidade generosa de molho apimentado (eu gosto deste jeito). Esta não é maneira comum de fazer salada de frango, mas é uma bom jeito de utilizar as sobras! Eu acrescentei cebola e cogumelos grelhados. Espero que você goste!
Salada de frango da Becky
Receita:
Becky Riley
O que dá o sabor especial à esta salada é o creme de leite. Sirva a salada sobre folhas de alface ou como recheio de sanduíches.
Souvlaki da Abby (espetinho grego de carne de porco)
Receita:
Abby Benner
Esta é a minha versão para o Souvlaki. Use um corte de carne de porco que seja macio, coloque os pedaços de carne no espeto e leve-os para a grelha. Sirva com salada grega ou no pão árabe com tzatzik (molho de iogurte e pepino).
Ceviche mexicano do Javi
Receita:
JAVI19
Uma salada feita com frutos do mar e molho cítrico que é muito popular no México. Você pode serví-la como uma entrada ou como um prato principal, se serví-la junto com tortilha chips.
Hambúrguer vapt-vupt
Receita:
Wayne
Uma receita de hambúrguer rápido, que eu faço às pressas quando estou sem tempo.
Espetinhos de frango marinados no molho de soja e mel
Receita:
Ann Marie
Um molho muito bom para para usar como marinada, que é feito com mel, molho de soja e alho. Use este molho para regar os espetos de frango com os seus legumes prediletos, ou experimente fazer os espetos com cebola, pimentão, tomate cereja ou cogumelos.
Kebab vegetariano
Receita:
Bob Cody
Não só são as carnes que vão para a grelha. Experimente fazer este kebab delicioso, só com os legumes. Mas se quiser, intercale os legumes com qualquer tipo de carne.
Camarão apimentado
Receita:
SUBEAST
Estes camarões grandes ficam ótimos grelhados e são tão rápidos e tão fáceis de serem preparados! Se quiser, ao invés de fazê-los na grelha, faça-os no forno.