Espinafre à moda dos Camarões
Receita:
Becky
Esta é uma receita típica dos Camarões, que foi um pouco modificada. A receita tradicional é servida com frango assado, batata e banana. Você come tudo com as mãos. E o sabor fica muito melhor comendo deste jeito!
Chips de banana verde
Receita:
Victoria MH
Eu aprendi a fazer este prato quando estava no Quênia. Lá, a batata não é um ingrediente comum, mas a banana é muito comum.
Salada grega tradicional
Receita:
MIKEGINNY
As saladas na Grécia não levam qualquer tipo de alface, e esta não é excessão. Esta salada também não leva azeite. É muito fácil de fazer, e perfeita para churrascos, festas e piqueniques.
Salada russa de batata e beterraba
Receita:
Travinka
A beterraba deixa esta salada toda com uma cor avermelhada. Para os outros legumes reterem suas cores, adicione a beterraba à salada na hora de servir, misturando com cuidado.
Molho persa de iogurte
Receita:
Violet Grillo-Derderian
Esta mistura refrescante de iogurte natural, pepino picado, endro e alho é um acompanhamento perfeito para cordeiro, arroz, kebabs e churrascos. Você pode usar hortelã no lugar do endro.
Bolinhas de matzá
Receita:
Janine
Uma tradição da culinária judaica, essas bolinhas são servidas dentro da sopa. Essa é uma receita antiga de família.
Purê de batatas e cebolinhas (receita irlandesa)
Receita:
Ita
Um purê de batata originário da Irlanda, que leva cebolinha, leite e a batata é amassada ao invés de ser espremida. Ele fica delicioso servido com pedacinhos de manteiga ou servido com uma boa linguiça.