Bolinho de arroz
Esta é uma boa opção para aproveitar aquele arroz que esta sobrando na geladeira.
Arroz com feijão apimentado
Receita:
STRIDEAM
Esse é um feijão com arroz incrementado e um pouquinho apimentado. A melhor parte para mim é o queijo derretido e as azeitonas.
Feijão de coco
O feijão de coco tem gosto de infância para muitas pessoas no nordeste. Geralmente preparado na páscoa, esse feijão fica perfeito acompanhado com um prato de peixe ao coco e com arroz de leite.
Arroz de leite com queijo de coalho
Original do nordeste, o arroz de leite é uma ótima opção de arroz para servir com carnes mais salgadas e com sabor mais forte. Acompanha perfeitamente o feijão de coco.
Farofa de banana
Uma farofa básica de banana, deliciosa e muito presente nos almoços das famílias nordestinas.
Farofa de bolacha água e sal
Essa farofa não podia faltar nos almoços de domingo da minha avó. Sempre acompanhada de um bom frango e uma massa.
Farofa de sobras de couve
Depois de um sábado de feijoada em casa, tinha sobrado muita couve já refogada, daí fiz essa farofa que ficou muito boa.
Purê de banana-da-terra
O purê feito de banana-da-terra é um excelente acompanhamento para os peixes, frangos e carnes. Experimente.
Feijão de leite da Bahia
Vou confessar que desde criança eu bebo esse feijão com se fosse um mingau. É muito apreciado como acompanhamento das moquecas porque a combinação do caldo doce do feijão com o salgado e azedinho da moqueca fica divina!
Pirão de aipim
O pirão de aipim é um prato típico da Bahia, irresistível, feito com manteiga e requeijão. Quem começa a comer não quer parar mais. Experimente!
Feijão-branco com alecrim
Eu adoro feijão e essa é uma das minhas receitas favoritas usando feijão-branco. Fica um prato muito aromático e delicioso.
Angu com queijo
Receita:
Roberto Henrique
Angu simples cozido no caldo de galinha com queijo derretido no meio ou sobre o prato pronto. Fica ótimo, experimente!
Angu simples
Receita:
Silvia
Receita básica de angu cozido no caldo de legumes e com temperos refogados na manteiga. Uma delícia!
Arroz de pequi
Receita:
Vanessa
Arroz branco com essa frutinha típica brasileira fica uma delícia! Uma mistura única de sabores que você vai amar.
Pirão de leite
Receita:
Silvia
Pirão de leite simples com farinha de mandioca. Só três ingredientes vão nessa receita, que é muito econômica.
Farofa de dendê fácil
Receita:
Silvia
Farofa fácil feita com azeite de dendê e cheiro-verde. Muito econômica, porque usa só três ingredientes!
Feijão com leite de coco
Receita:
Silvia
Feijão roxo batido no liquidificador com leite de coco. Sirva com moqueca ou outros pratos com peixe.