Salada de feijão-branco
Receita:
Francisco Netto
A suavidade do feijão-branco equilibra o sabor picante do agrião e do rabanete nesta salada colorida que Francisco Netto, de Teresina (PI), compartilha com Sabor de Casa.
Salada complementar
Receita:
Andréia Vieira
Antes de sair com os amigos, Andréia Vieira, de Dom Pedrito (RS), serve um jantar para dar energia. “Gente jovem tem fome, pressa e vive no aperto”, brinca ela. A Salada Complementar é uma das favoritas.
Batatinhas ao alecrim e sal grosso
Um acompanhamento fácil que aprendi com uma amiga que levou essas batatinhas para uma de nossas comemorações de Natal. Vai bem em qualquer época do ano!
Espinafre à moda dos Camarões
Receita:
Becky
Esta é uma receita típica dos Camarões, que foi um pouco modificada. A receita tradicional é servida com frango assado, batata e banana. Você come tudo com as mãos. E o sabor fica muito melhor comendo deste jeito!
Salada de grão-de-bico com pimenta
Receita:
EverydayMommy
Esta salada de grão-de-bico é super saudável, colorida e saborosa. Uma boa fonte de fibras, e ainda é ótima para ser levada em passeios ao ar livre.
Salada de tomate com pimenta
Receita:
JAMESPOL
Uma salada um pouco apimentada, ideal para acompanhar pratos mexicanos ou churrascos. Use o seu molho favorito ou simplesmnte azeite e vinagre.
Lentilha ao curry
Receita:
Robin Oswald
Esta receita é feita com ingredientes que você geralmente tem em casa e o preparo não toma o seu tempo. Deixe-a cozinhando enquanto você faz outras coisas.
Pimentões assados
Receita:
DPAPEL
Existem vários tipos de pimentões que ficam deliciosos quando grelhados. Use qualquer tipo de pimentão, verde, amarelo ou vermelho. Isso é ótimo, servido sozinho ou como parte de um antepasto, e ainda fica delicioso e sanduíches.
Salada de beterraba ao alho
Receita:
MERDE60
Este é um prato simples mas elegante. A beterraba é servida com um molho vinagrete. Sinta-se a vontade para usar mais do que os dois dentes de alho. Sirva sobre folhas de alface.
Salada de pepino com iogurte
Receita:
jen
Primeiro as fatias de pepino são deixadas com sal e alho por meia hora. Depois são polvilhadas com hortelã e misturadas ao iogurte. Sirva bem gelada.
Salada grega tradicional
Receita:
MIKEGINNY
As saladas na Grécia não levam qualquer tipo de alface, e esta não é excessão. Esta salada também não leva azeite. É muito fácil de fazer, e perfeita para churrascos, festas e piqueniques.
Stir-Fry de legumes com gengibre
Receita:
veggigoddess
Este prato tem um sabor suave de gengibre, que pode ser alterado de acordo com o seu paladar. Os legumes ficam perfeitos quando acompanhados de tofu. Sirva sobre arroz jasmim cozido no vapor.