Verdura da nenen
Receita:
Francisca Batista
Um prato cremoso de verduras quentes ao forno.
Anéis de cebola
Receita:
Luciene Viana
Luciene Viana, de Niterói (RJ), adora cebola. “Provei estes anéis na casa de uma amiga e achei uma ótima opção de acompanhamento.”
Salada complementar
Receita:
Andréia Vieira
Antes de sair com os amigos, Andréia Vieira, de Dom Pedrito (RS), serve um jantar para dar energia. “Gente jovem tem fome, pressa e vive no aperto”, brinca ela. A Salada Complementar é uma das favoritas.
Bolo de espinafre com arroz
Receita:
Izabel Donadio
Este bolo foi criado por Izabel Donadio, de Taubaté (SP), há mais de 40 anos, para ajudar na recuperação da anemia de sua filha. “Como muitas crianças, ela não comia espinafre, então tive de inventar uma receita que disfarçasse o sabor da verdura.” O prato acabou agradando a todos.
Panqueca de abobrinha
Receita:
Antônia Gomes
“Até quem não come abobrinha vai querer provar esta deliciosa receita!”, conta Maria Antônia Gomes, de Ponte Nova (MG).
Creme de milho
Pra mim, esse creme de milho é o acompanhamento perfeito para um franguinho grelhado.
Arroz frito com brócolis
Receita:
HERCATE
Você pode fazer esta receita com qualquer legume (couve-flor, brócolis, vagem). É uma ótima maneira de utilizar o arroz.
Espinafre à moda dos Camarões
Receita:
Becky
Esta é uma receita típica dos Camarões, que foi um pouco modificada. A receita tradicional é servida com frango assado, batata e banana. Você come tudo com as mãos. E o sabor fica muito melhor comendo deste jeito!
Salada de brócolis da Mardi
Receita:
Mardi Brown
Esta é uma salada de brócolis marinado que fica crocante e é super saudável. Uma boa idéia para levar em churrascos, ou piqueniques.
Salada de tomate com pimenta
Receita:
JAMESPOL
Uma salada um pouco apimentada, ideal para acompanhar pratos mexicanos ou churrascos. Use o seu molho favorito ou simplesmnte azeite e vinagre.
Vagem à moda chinesa
Receita:
Harriet O'Neal
Molho de ostras, gengibre fresco, alho e pimenta vermelha dão um toque chinês à esta receita.
Pimentões assados
Receita:
DPAPEL
Existem vários tipos de pimentões que ficam deliciosos quando grelhados. Use qualquer tipo de pimentão, verde, amarelo ou vermelho. Isso é ótimo, servido sozinho ou como parte de um antepasto, e ainda fica delicioso e sanduíches.
Repolho agridoce
Receita:
Paula
Esta é uma receita muito boa da minha mãe, que é alemã. O repolho é preparado com vinagre e não usa-se óleo.