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Médio x
Prato Principal x
 
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1hora20mins

"Este era o prato preferido do presidente Juscelino Kubitscheck", conta Jairo Valadão Rosa, de Juiz de Fora. E dá duas dicas: "Na hora de comprar o quiabo, se a ponta quebrar é porque está macio. E para eliminar a "baba" do quiabo acrescente um pouco de suco de limão no momento de cozinhar."

Receita: Jairo Valadão

 
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8horas40mins

A avó de Iraydes Cortezano, de Poços de Caldas (MG), era francesa, casada com um português. “Quando morava em Lisboa, ela mandou a receita desta delícia da terrinha.”

Receita: Iraydes Cortezano

 
8horas

Você também pode, e deve, incrementar mais a receita. No momento do preparo do arroz, adicione lingüiça de porco artesanal ou calabresa, cortada em cubinhos. Quando o arroz estiver pronto, acrescente cubinhos de tomate e bastante cheiro-verde picado. Sirva bem quente. Estas dicas deixam o prato ainda mais caprichado e muito gostoso.

Receita: Ana Ribeiro

 
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1hora

Experimentar pratos novos é uma das atividades favoritas de Vera Falcone, de São Paulo (SP). “Eu me encantei com a culinária indiana!”

Receita: Vera Falcone

 
1dia2horas

Receita fácil de bacalhau ao forno com batatas, pimentões, tomates, palmitos e azeitonas que nunca sai de moda!

Receita:Nona

 
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1hora10mins

Já fiz várias receitas de bobó de camarão, mas essa é a minha favorita.

Receita:Nona

 
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50mins

Essa receita de risoto de cogumelo é perfeita para um jantar a dois. Use um bom vinho na receita, assim você poderá terminar a garrafa durante o jantar.

Receita:Andre

 
1hora10mins

Um prato simples, que todos gostam.

Receita:Nona

 
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1hora30mins

Faça os acompanhamento no dia (farofa, couve, arroz branquinho, laranja) e bom apetite!

Receita:Nona

 
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2horas30mins

Ilus Shigueo Hirata de São Paulo (SP) se reúne com mais três amigos toda semana para experimentar novas iguarias. O Risoto de Funghi foi a estrela de uma dessas reuniões. “Encontrei a receita na Internet quando pesquisava um bom prato.”

Receita: Ilus Shigueo Hirata

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