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Carne de porco x
 
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45mins

Esta marinada de suco e raspas de limão, deixa a carne de porco mais macia para ser assada. Depois de pronta, corte em fatias finas e sirva com pão árabe e molho tzatziki fresco (feito com iogurte e pepino).

Receita: Dave Nash

 
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11horas30mins

Há muitas variações desta receita. Minha irmã Helen, que viveu em Cuba durante o final dos anos 50 pegou esta receita com um cozinheiro que ela conhecia. A receita é definitivamente para os amantes do alho. Hoje em dia, eu uso ervas frescas.

Receita: KitKaty

 
2horas45mins

Esta é a minha versão para o Souvlaki. Use um corte de carne de porco que seja macio, coloque os pedaços de carne no espeto e leve-os para a grelha. Sirva com salada grega ou no pão árabe com tzatzik (molho de iogurte e pepino).

Receita: Abby Benner

 
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3horas45mins

Um tradicional ensopado polonês com carne de porco, linguiça e chucrute. Ótimo para um dia frio. Vale a pena o tempo gasto no seu preparo!

Receita: MJ46NY

 
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20mins

Um sanduíche diferente que eu aprendi quando estava trabalhando na Ásia, o nome oficial é Banh Mi. O molho de pimenta usado na receita é muito comum na Ásia, mas você pode substituí-lo por outros molhos apimentados.

Receita: SONNYCHIBA

 
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1hora20mins

Essa receita é realmente dinamarquesa, eu aprendi a fazê-la quando estava visitando a minha sogra na Dinamarca. Sirva as almôndegas com molho madeira, batata asterix cozida e repolho agridoce. Para ficar melhor ainda, dobre a receita, para que sobre para o dia seguinte. Essa receita faz 24 almôndegas.

Receita: Marigat

 
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1hora5mins

Esta é uma receita tradicional polonesa, da minha avó. É rápida, simples, barata, gostosa e faz o suficiente para alimentar um exército.

Receita: Kris

 
30mins

Este é um prato clássico polonês feito de repolho, macarrão e carne de porco salgada. A receita foi mudada ao longo dos anos, pois tem sido passada de geração para geração na minha família.

Receita: PBUOTE

 
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1hora30mins

Receita ucraniana de rolinhos de carne moída e carne de porco com folha de beterraba, que pode ser substituída por repolho. Experimente!

Receita: Anne-Marie Bullis

 
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1hora10mins

Empanadas chilenas deliciosas que são tradição de família. Minha mãe é chilena e faz essa receita há anos.

Receita: Alicia

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