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2 avaliações
 
1hora10mins

Tradição de passagem de ano: deve-se comer lentilha para ter sorte no ano que entra.

Receita: Nina

 
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3horas30mins

O manjar turco também é chamado de goma árabe. Muita gente conhece esse doce por causa do livro "O Leão, a Feiticeira e o Guarda-Roupa", das Crônicas de Nárnia.

Receita: JessieD

 
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30mins

Uma guarnição com batata à moda libanesa. A batata com alho e coentro fica muito boa servida com frango ou carne.

Receita: LEBANESE

 
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1hora15mins

Esta é uma versão nova e saudável para os rolinhos gregos deliciosos e populares. Para aumentar o teor de fibras e nutrientes, usa-se arroz integral no lugar do tradicional arroz branco. O recheio para as folhas de uva é temperado com alho e ervas aromáticas frescas, com o toque doce das passas e o crocante das nozes.

Receita: Allrecipes

 
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15mins

Meu filho, que ainda é pequeno, adora mergulhar biscoitos e legumes crus nessa pasta de grão-de-bico. Além disso, você também pode usá-la como recheio para wraps e sanduíches.

Receita: Kymberly

 
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15mins

Eu adoro homus, e essa receita é muito fácil de preparar, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com pão sírio ou torradinhas.

Receita: Angel

 
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1dia15mins

O labneh também conhecido como queijo shanklish, é um queijo de iogurte. Uma receita árabe que é usada em saladas, para fazer pastas, em sanduíches ou como entrada.

Receita: LEBANESE

 
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30mins

O mahallebi (ou muhallebi) é uma sobremesa libanesa fria à base de leite, que é perfeita para aqueles dias quentes de verão.

Receita: GATOULA

 
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1hora

Arroz árabe com frango e carne, temperado com canela e servido com pinoli tostado por cima. Minha família adora.

Receita: KELLYJEANNE

 
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1dia10mins

Coalhada seca fácil. Basta deixar o iogurte temperado escorrendo na geladeira. Adicione azeite, azeitonas ou as ervas que preferir!

Receita: LISAMONIQUE

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