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1dia

Pasta de humus temperada e colorida com beterraba.

Receita: KIMBERLEE

 
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12mins

Esses chips crocantes de pão árabe integral são um acompanhamento delicioso para pastas como humus (pasta de grão-de-bico) e a de baba ganoush (pasta de berinjela), típicas do Oriente Médio.

Receita: Dawn

 
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50mins

Moutabel é uma delícia! Um patê de berinjela apimentado, que é bem tradicional na Síria, no Líbano e na Palestina. Sirva com pão árabe quentinho.

Receita: KCOGDEN

 
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10mins

Esta pasta de grão-de-bico é apimentada, mas ao mesmo tempo também tem um gostinho adocicado por causa do pimentão vermelho em conserva.

Receita: MARBALET

 
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1hora15mins

Esta é uma versão nova e saudável para os rolinhos gregos deliciosos e populares. Para aumentar o teor de fibras e nutrientes, usa-se arroz integral no lugar do tradicional arroz branco. O recheio para as folhas de uva é temperado com alho e ervas aromáticas frescas, com o toque doce das passas e o crocante das nozes.

Receita: Allrecipes

 
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2horas1min

Receita saudável e fácil de fazer. Os tomates são recheados com trigo para quibe, azeitonas, amêndoas e muitas ervas frescas. O tabule pode ser preparado de véspera.

Receita: Vólola

 
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1hora40mins

Esses charutos de folhas de uva (dolmades) são recheadas com arroz, endro fresco, hortelã e limão. Eles podem ser um prato principal ou uma entrada, depende do seu apetite.

Receita: Patti Moschonas

 
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9horas40mins

Essa pasta de grão-de-bico fica muito gostosa. Se quiser faça com eu, que fiz o homus desde o começo, ou compre ele pronto e acrescente o purê de abóbora e os temperos. Ela fica ótima com pão sírio, com biscoitos e torradas.

Receita: BOND 007

 
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15mins

Meu filho, que ainda é pequeno, adora mergulhar biscoitos e legumes crus nessa pasta de grão-de-bico. Além disso, você também pode usá-la como recheio para wraps e sanduíches.

Receita: Kymberly

 
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15mins

Eu adoro homus, e essa receita é muito fácil de preparar, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com pão sírio ou torradinhas.

Receita: Angel

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