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Árabe x
 
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1hora10mins

Viviane Guasti, Vitória (ES) Viviane fez estas esfihas para o aniversário de 2 anos de sua filha Gabriela.

Receita: Viviane Guasti

 
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4horas

Maria do Socorro Leite, de Brasília (DF), mandou-nos a receita do Creme Sultão, que a mãe aprendeu com um casal árabe que morou ao lado dela. “Minha mãe passou a prepará-lo com muito sucesso!”, diz ela.

Receita: Maria do Socorro Leite

 
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25mins

Esta é uma versão diferente do falafel, uma opcão vegetariana para substituir o hambúrguer de carne bovina. Sirva com pão de hambúrguer ou pão árabe.

Receita: Jojo Pinko

 
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4horas50mins

Faça este saudável e tradicional sanduíche libanês em casa. Normalmente o sanduíche é servido com molho de tahine.

Receita: Wendy

 
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32mins

Esta receita de falafel é vegan, não leva ovo no seu preparado. Sirva-o com pão sírio, alface, tomate e molho tzatziki (de iogurte e pepino) ou molho de tahine.

Receita: Jean Marie

 
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10mins

Se você quer fazer uma receita de homus, faça esta, que é maravilhosa. Tudo vai para o processador de alimentos, grão- de-bico, tahini, suco de limão, alho, salsa e cebolinha. Você pode variar esta receita, acrescentando algumas folhas de hortelã picadas, um pouco de gengibre fresco ou pimenta em flocos.

Receita: Marie

 
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1dia

Pasta de humus temperada e colorida com beterraba.

Receita: KIMBERLEE

 
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3horas30mins

Esta tradicional sopa libanesa de lentilha leva ingredientes como ervas frescas e suco de limão. Para que o seu jantar ou almoço fique mais caprichado, sirva com um pão árabe quentinho.

Receita: CAYLARN

 
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4horas45mins

Tabule é uma tradicional salada do Oriente Médio, feita com trigo para kibe, tomate, pepino, cebolinha, azeite, suco de limão e muita salsa e hortelã. Leve à geladeira, antes de servir, assim a salada fica mais saborosa.

Receita: KITKATY

 
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12mins

Esses chips crocantes de pão árabe integral são um acompanhamento delicioso para pastas como humus (pasta de grão-de-bico) e a de baba ganoush (pasta de berinjela), típicas do Oriente Médio.

Receita: Dawn

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