Salmão grelhado
Receita:
Mila Schreiber
Mila Schreiber, de Barra Velha (SC), não come carnes vermelhas nem aves. Por isso, no Natal, ela procura alternativas, como este salmão. “É uma deliciosa opção para substituir o pernil e o peru habituais”, garante ela.
Truta na grelha
Receita:
shaggy
Quanto mais fresca a truta, melhor o sabor. Esta receita foi feita com uma truta pequena e rende uma porção, aumente a receita conforme necessário.
Filés de linguado assado
Receita:
Dakota Kelly
Legumes com ervas finas e queijo feta são a combinação perfeita para esse linguado.
Filés de salmão com molho balsâmico
Receita:
ISYBEL
Filés de salmão assado passam a ser um prato extraordinário com esse molho à base de vinagre balsâmico, alho, mel, vinho branco e mostarda Dijon.
Salmão com damascos
Receita:
ZBUGG11
Salmão grelhado é uma receita saudável e ao mesmo tempo elegante, sirva com arroz, e salada verde.
Salmão com alcaparras
Receita:
Noreen421
Este prato é simples e sofisticado. O peixe é temperado com sal e pimenta, servido com alcaparras e limão.
Badejo com molho de margarita
Receita:
Bill Echols
Nesta receita você pode usar qualquer peixe de carne firme. Grelhe ou faça-o na churrasqueira. Este peixe é delicioso, ótimo para ser preparado em um dia quente de verão. E fica perfeito servido com uma margarita.
Salmão poché I
Receita:
GINGER P
Essa receita de salmão é leve e saudável. Sirva com molho hollandaise.
Salmão japonês
Este salmão é marinado no molho teriyaki, que é tipicamente japonês e você pode usar o mesmo molho para carnes, frango e frutos do mar.
Patê de salmão
Este patê é super fácil de fazer. Você pode até modificar a receita usando os igredientes que mais gosta ou também usar outro tipo de peixe, como o atum.
Peixe com molho de alcaparra
Eu usei posta de namorado, mas você pode usar qualquer peixe em posta. O molho, além de alcaparras, leva mostarda e creme de leite.
Peixe com coco e gengibre
Postas de peixe cozidas no leite de coco com gengibre, alho, coentro e cebolinha. Fica pronto rapidamente e nem dá trabalho!
Arroz de forno com bacalhau
Uma camada de arroz, outra de bacalhau com tomates e por cima de tudo, bastente queijo e requeijão. Um prato maravilhoso.