Bolo charmoso
Bolo com nozes e canela. Você também pode usar castanhas-do-pará.
Bolo surpresa
Receita:
Márcia Chaves
Que tal um bolo de chocolate que já sai do forno coberto com um delicioso pudim de leite condensado? Pois esta é a receita enviada por Márcia Chaves, de Arapongas (PR).
Crepes doces
Receita:
Sheila Freitas
Sheila Freitas, de Taquari (RS), já freqüentou diversos cursos de culinária. Num deles aprendeu a fazer estes crepes. O toque pessoal fica por conta da geléia de damasco. “Eu mesma faço”, diz ela, “e a sirvo à parte, para que todos comam à vontade!”
Cuscuz de liquidificador
Os ingredienets do cuscuz são batidos no liquidificador primeiro, depois juntam-se com as farinhas para cozinhar rapidamente na panela. Essa é uma receita fácil de cuscuz paulista.
Panqueca francesa
Panquecas finas, tipo crepes franceses, com molho especial de laranja e flambadas com conhaque. Essas panquecas são elegantes, porém muito fáceis de preparar.
Panqueca integral de frango
Essas panquecas são light, usando margarina light, leite desnatado e carne de peito de frango. Somente farinha integral é usada na massa.
Cuscuz de frango
Cuscuz paulista de frango com paio, batatas, tomates, ervilhas, azeitonas e uvas-passas. Decorado com ovo cozido e tomate em rodelas.
Cuscuz de sardinha individual
Esse cuscuz é feito em forminhas de empada, fazendo uma bonita apresentação. Desenforme o cuscuz ainda mormo mas sirva à temperatura ambiente.
Lasanha verde de crepe com presunto e frango
Essa receita é maravilhosa, mas dá um pouquinho de trabalho. É uma falsa lasanha, no lugar da massa de lasanha, usa-se crepes que você faz com massa de espinafre. Fica demais!
Bolo de abacaxi
Receita:
Nádia Pontes
Este bolo de abacaxi é o preferido da sua filha, Joyce.
Alfajores
É uma sobremesa deliciosa, a massa é crocante, mas ao mesmo tempo macia, e junto com o doce de leite formam uma combinação perfeita.São ideais para o lanche da tarde, para receber visitas ou para dar de lembrança.
Carolinas recheadas
Pequenas bombas que podem ser doces ou salgadas e que fazem a festa da garotada e dos adultos.
Bolo cor-de-rosa
Delicioso bolo de beterraba com laranja. A beterraba deixa a massa do bolo com uma cor-de-rosa linda, experimente!
Rocambole de maracujá
Rocambole doce com recheio de maracujá. O ponto do recheio é o de brigadeiro mole ou de colher, não deixe ficar muito duro senão fica difícil de espalhar.