Arroz com laranja
Receita:
Adelane Gonçalves
Adelane Gonçalves, de Paraguaçu (MG), recomenda uma receita inovadora de arroz, que conjuga o toque cítrico da laranja e o sabor agridoce das passas. E o melhor de tudo é que o prato fica pronto em apenas 30 minutinhos.
Risoto de carne de sol e nata
Essa é uma versão nordestina do risoto italiano, onde o creme de leite é substituído pela nata e o queijo parmesão é substituído pelo queijo de coalho.
Risoto de frango com aspargo
Receita:
katie
Um autêntico e delicioso risoto italiano com frango e aspargo, que fica perfeito com um copo de vinho branco!
Risoto de cogumelos
Receita:
MYLEEN
Um risoto autêntico e delicioso. Prove o arroz, ele deve ficar um pouco al dente (ou um pouco duro nas pontas, mas não no meio).
Paella tradicional
Receita:
Christine
Uma paella muito tradicional com chouriço, frango, ervilhas, lula, mexilhões e camarões. O açafrão e o chouriço conferem uma coloração avermelhada magnífica a essa refeição de uma panela. Recomenda-se usar uma panela própria para paella.
Arroz havaiano
Arroz diferente refogado com uma porção de ingredientes.
Paella
Prato típico da gastronomia espanhola à base de arroz.
Arroz com amendoim
Tem vezes que eu faço essa receita colocando mais sal ao invés do caldo de legumes. O gosto muda um pouco, mas nem por isso o arroz deixa de ficar gostoso.
Arroz de forno com bacalhau
Uma camada de arroz, outra de bacalhau com tomates e por cima de tudo, bastente queijo e requeijão. Um prato maravilhoso.
Arroz-doce com cereja e pistache e compota de cereja
Receita:
Allrecipes
Este arroz-doce é delicioso, cremoso e com muita textura e o sabor das cerejas desidratadas e do pistache. É servido em potes individuais com uma compota de cerejas frescas, que se conserva por vários dias na geladeira. Esta sobremesa fica ótima servida morna ou gelada.
Paella de frutos do mar
Receita:
Allrecipes
Nenhuma viagem à Espanha fica completa sem uma prova de seu famoso prato de arroz: a paella. Os ingredientes variam de uma região para outra, mas nesta versão usamos tamboril, lula e mexilhões.
Arroz de forno com molho branco
Essa receita é deliciosa, além de ser saudável e light. Com bastante legumes, arroz integral e um molho branco light, você pode comer sem culpa.
Arroz cremoso
Receita:
Fabiana Ody
Este arroz é muito famoso
na família e entre os amigos
de minha mãe. Pode ser
servido como acompanhamento
ou prato único. Como
é gratinado com queijo parmesão,
o ideal é que seja
consumido bem quentinho.