Procurar por

Batata [X]

Verduras e Legumes [X]

[remover todos]

Batata + Verduras e Legumes receitas (18)

Classificar por:

Exibir: Lista | Galeria

Aloo Gobi (couve-flor com batata à moda indiana)

Receita enviada por: SHAHZADI

Faça a primeira avaliação!

Experimente fazer esse autêntico prato indiano, ele é perfeito para servir com carne ou frango ao curry.

Berinjela recheada

Receita enviada por: Maria José Vasconcellos

Avaliações(1)

Maria José Vasconcellos, de Ilhabela (SP), aprendeu esta receita com a mãe. “Era muito bom quando chegávamos do trabalho e lá estavam as berinjelas, esperando por nós com aquele aroma maravilhoso!”

Anuncie conosco

Anúncio

Caldo verde

Receita enviada por: Patrícia Madera

Faça a primeira avaliação!

Quando fez este caldo pela primeira vez, Patrícia Madera, de Brasília (DF), não deixou que a filha de 11 anos visse, pois ela poderia rejeitar alguns ingredientes, sobretudo a cebola, que odiava. “Mas, ao experimentar a sopa, ela amou! É nutritiva e saborosa!”

Caldo verde com chouriço

Receita enviada por: Nina

Faça a primeira avaliação!

No inverno, um caldo quente esquenta até a alma!

Caldo verde com linguiça

Receita enviada por: Nina

Avaliações(1)

Essa receita de caldo verde é típica portuguesa, se você nunca provou, não demore muito, você vai adorar.

Anuncie conosco

Anúncio

Caldo verde passo a passo

Receita enviada por: Rita

Faça a primeira avaliação!

Eu faço essa receita direto para mim e para o meu marido. Como eu sou vegetariana, eu faço o caldo verde sem carne, e adiciono a linguiça (defumada) somente no prato dele. Se você quiser, pode colocar a linguiça direto na panela depois de bater a sopa. Use um azeite de boa qualidade, pois faz toda a diferença num caldo verde.

Purê de batata com cenoura

Receita enviada por: Gi_BR

Faça a primeira avaliação!

Opção diferente para o clássico purê de batatas. A cenoura dá uma cor diferente e deixa o sabor do purê mais delicado. Uma boa idéia também para fazer crianças comerem verdura.

Purê de batata com espinafre ao forno

Receita enviada por: Nina

Faça a primeira avaliação!

Um bom e saudável acompanhamento, pois é feito com esfinafre.

Anuncie conosco

Anúncio

Purê de batata-doce e aipo-rábano

Receita enviada por: Seleções

Faça a primeira avaliação!

Os purês são sempre bem-recebidos, além de serem uma maneira excelente de aumentar a ingestão diária de legumes. Este purê de batata-doce e aipo-rábano é aromatizado com maçã e especiarias.

Salada de batata com pepino

Receita enviada por: Seleções

Faça a primeira avaliação!

Como a batata contém carboidratos que são metabolizados lentamente pelo organismo, você se sentirá satisfeito por um longo período após a refeição. Combinada com um molho pobre em gordura, esta salada pode contribuir para sua dieta!

Salada de batata com rúcula e tomates-cereja

Receita enviada por: Seleções

Faça a primeira avaliação!

Se a salada de batata ficar seca ao tirá-la da geladeira, adicione 50 ml de caldo quente de legume ou de carne e misture. Reserve a salada por mais alguns minutos antes de servir.

Salada de legumes com brie

Receita enviada por: Seleções

Faça a primeira avaliação!

Nesta salada diferente, um molho cremoso, feito com queijo brie derretido e aromatizado com estragão, é colocado sobre batatas picantes, coradas no forno, tomates-cereja, vagens e cebola roxa.

Salada de raízes com molho cremoso

Receita enviada por: Seleções

Faça a primeira avaliação!

Não é muito comum usar raízes como ingredientes de saladas, mas experimente esta mistura colorida, coberta por um molho cremoso e com pouca gordura, e descubra uma excelente alternativa à salada de batatas com maionese comum. Vai bem no almoço leve ou como um delicioso acompanhamento para carnes ou peixes grelhados.

Salpicão de presunto

Receita enviada por: Nina

Faça a primeira avaliação!

Esse salpicão é colorido e delicioso.

Sopa Fabíola

Receita enviada por: Mila Schreiber

Faça a primeira avaliação!

“É a sopa da conquista”, conta Mila Schreiber, de Barra Velha (SC). “Foi a primeira vez que minhas enteadas apreciaram uma refeição feita por mim!” Passados 18 anos, elas ainda gostam da sopa, que recebeu esse nome porque uma delas, Fabíola, repetiu quando provou.

Sopa refrescante

Receita enviada por: Gi_BR

Faça a primeira avaliação!

Esta sopa tem um sabor muito leve e é servida gelada, perfeito para dias quentes.

Sopa vichyssoise

Receita enviada por: Derek Parker

Faça a primeira avaliação!

Esta sopa foi criada em Nova York, na cozinha do hotel Ritz-Carlton, pelo chefe francês Louis Diat. A sopa tem este nome em homenagem à cidade natal do Louis Diat. É uma sopa suave, cremosa que deve ser tomada fria e polvilhada com cebolinha.