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Brunch + Dia dos Namorados receitas (19)

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Batata assada com alecrim e espinafre

Receita enviada por: Lisa Nichols

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Você pode usar outras verduras como rúcula e acelga, elas também ficam boas. Para finalizar, regue a batata com um fio de azeite e polvilhe-a com queijo parmesão.

Café calypso

Receita enviada por: Kelly

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Essa é uma das minhas bebidas favoritas, tem um gosto suave de chocolate, e é ótima para se tomar naqueles dias frios.

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Café com licor e chantili

Receita enviada por: Renee

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Um café para te aquecer naqueles dias bem frios!

Coquetel gelado de pêssego e Amaretto

Receita enviada por: E

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Esta deliciosa combinação de pêssegos congelados, suco de maçã e apenas uma pitada de licor Amaretto é exatamente o que você precisa em uma tarde de verão!

Creme de papaia

Receita enviada por: Luana Guimarães

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Para a advogada Luana Guimarães, do Rio de Janeiro (RJ), esta é uma sobremesa leve e fácil de preparar. “E ainda tem a vantagem de ser a conta certa!”

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Kir

Receita enviada por: pomplemousse

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Kir é um coquetel francês, que pode se preparado ao seu gosto. Se quiser fazer um Kir Royale, use as mesmas quantidades, e troque o vinho pela champanhe e acrescente o licor de cassis.

Melão com licor

Receita enviada por: Janaína Poletti

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Janaína Poletti, de Gramado (RS), enviou uma receita de sobremesa muito leve, perfeita para ser servida após refeições mais substanciais. “Quando quero incrementar o visual e o sabor, acrescento framboesas ou morangos picados na hora de servir. Fica superbonito!”

Mimosa (coquetel de champagne com suco de laranja)

Receita enviada por: Jodi Hamrick

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Essa bebida é perfeita para um brunch e festas de fim de ano.

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Moranguinho nas nuvens

Receita enviada por: Ione Romano

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Esta receita adoça a vida da família de Ione Romano, de Porto Alegre (RS), há anos. “Aprendi com minha mãe”, diz ela. “Meus filhos estão crescidos e vivem cuidando da forma física, mas quando sirvo este doce em nossas festas eles esquecem qualquer dieta!”

Omelete praiano

Receita enviada por: Rosângela Brazão

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Surpreenda seus convidados com o sabor inigualável deste omelete, que leva batatas raladas, camarões e leite de coco em seu preparo, trazendo lembranças de bons momentos na praia.

Panquecas de chocolate com recheio de banana

Receita enviada por: LYNNIE1979

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Após mexer numa receita, surgiu essa panqueca deliciosa, que além de levar chocolate na massa é recheada com banana e calda de chocolate. Os meus amigos adoram! Sirva a panqueca polvilhada com açúcar de confeiteiro e/ou chantili.

Salada agridoce de morango

Receita enviada por: Edie Moon

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Essa é uma salada de morango deliciosa e diferente. Pimenta e vinagre realçam a doçura dos morangos frescos.

Salada com morangos e cogumelos

Receita enviada por: Leslie Oscarson

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Uma vez, um amigo meu preparou esse prato, em uma festa. Os ingredientes dessa salada despertam a curiosidade e, com certeza, impressionam a todos.

Salada de frutas exótica com chantili de coco

Receita enviada por: Seleções

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Se as crianças não forem comer, você pode derramar uma pequena quantidade de licor de coco sobre a salada de frutas pouco antes de servi-la. Se usar raspas de coco frescas (você mesmo pode fazê-las), lembre-se de que elas não devem ser torradas.

Salada de frutas silvestres com zabaione

Receita enviada por: Seleções

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Uma sobremesa elegante usando uma mistura de frutas vermelhas como groselhas, morangos, framboesas e amoras.

Salada de mussarela de búfala

Receita enviada por: Mario

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Bolinhas de mussarela fresca, do tamanho de uma mordidinha, – conhecidas como bocconcini – compõem essa salada supergostosa. Se possível, procure mussarela de búfala, preparada com a água do leite de búfala, uma especialidade da Itália central e meridional. É uma mussarela mais suave e cremosa do que a produzida com o leite de vaca.