Receitas de mousses (15)

Sirva uma sobremesa leve e deliciosa usando uma das nossas receitas de mousse.

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Bolo-mousse de chocolate

Receita enviada por: Anne

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A mousse de chococlate é preparada com chocolate de boa qualidade e com ovos. 2/3 da sua quantidade vai ao forno, a outra parte é usada (sem cozimento) como cobertura. Portanto, use ovos frescos nessa receita.

Delícia de manga

Receita enviada por: Francisca Araújo

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Francisca Araújo, de Fortaleza (CE), é fã desta receita, que lhe foi passada por um amigo. “A manga é uma fruta muito saborosa”, diz ela, “e é um privilégio encontrá-la em abundância em nosso país!”

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Gelado de café

Receita enviada por: Kaiomar da Silva

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Quem resiste a um cafezinho recém-coado? E a um doce leve, que derrete na boca? Juntar os dois pode ser uma boa opção, como nesta receita de Kaiomar da Silva, de Porto Velho (RO). É uma sobremesa de consistência suave e sabor bem brasileiro.

Mousse de chocolate

Receita enviada por: VivianeCohen

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Essa receita é campeã! Se preferir chocolate branco, inclua na receita um pacote de gelatina sem sabor.

Mousse de chocolate I

Receita enviada por: Lisa Rebbechi

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Com certeza essa é a melhor receita de mousse de chocolate que eu já fiz. Você tem que prová-la para concordar comigo!

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Mousse de doce de leite

Receita enviada por: Gi_BR

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Feito com leite condensado cozido, como manda a regra, o mousse de doce de leite é uma daquelas sobremesas que trazem conforto depois daquele dia duro de trabalho.

Mousse requintado de chocolate

Receita enviada por: Gi_BR

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Essa mousse diferente e deliciosa, é perfeita para recheios de bolos gelados pois ela fica bem mais firme por causa dos ovos.

Musse de atum

Receita enviada por: reklardivan

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Esta receita é fácil, rápida e deliciosa!

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Musse de chocolate com dois ingredientes

Receita enviada por: Polly Welby

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Uma receita de musse de chocolate que usa apenas dois ingredientes! É muito fácil de fazer! Depois de deixá-la na geladeira por algumas horas, você também pode usar a musse firme para fazer trufas de chocolate.

Musse de gelatina

Receita enviada por: Alda Ribeiro

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“Essa musse de gelatina é uma receita importante da minha família e que já passou de mãe para filha”, conta Alda Ribeiro, de Belo Horizonte (MG). “É fácil de fazer, econômica e fica muito gostosa. É ótima para quando chega uma visita de surpresa.”

Musse de iogurte

Receita enviada por: Désia Ribeiro

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A sobremesa que Désia Ribeiro, de Quirinópolis (GO), sugere é muito leve e ainda pode dar conta daquela vontade de comer “alguma coisa doce”, sem culpa!

Musse de laranja

Receita enviada por: Tiana da Silva

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A maioria das receitas que fazem parte do acervo de Tiana da Silva, de Brotas (SP), é de doces. “Adoro doces de todos os tipos! Vi a receita desta musse numa revista e resolvi experimentar. Fui fisgada no ato!”

Musse de menta

Receita enviada por: Dalila Franco

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Segundo Dalila Franco, de Manacapuru (AM), a musse ideal precisa ter volume, mas, ao mesmo tempo, ser suave e aerada. “Nada combina tanto com menta como chocolate. A dica então é inventar uma calda a seu gosto ou derreter chocolate em barra e regar este doce tão delicado e saboroso.”

Musse instântanea

Receita enviada por: Teresinha Buttenbender

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Esta musse de Teresinha Buttenbender, de Porto Alegre (RS), fica hipercremosa, nem parece que precisa de apenas 5 minutinhos na geladeira para ganhar consistência. Você pode variar as frutas, utilizando ameixa, damascos, passas, e mudar também o sabor da gelatina. Dá para criar dezenas de versões com esta receita simples e versátil.

Musse primavera

Receita enviada por: Roneide Silva

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Esta Musse Primavera, receita de Roneide Silva, de Lajedinho (BA), é bem prática e bastam duas horinhas na geladeira para deixá-la no ponto certo para ser saboreada! Além disso, apresenta uma linda combinação de cores que vai alegrar a mesa.