Molhos (426)

    Temos receitas de vários tipos de molhos caseiros como molho branco, madeira, rose, molhos para saladas, macarrão, carne e muito mais.

    Encontre o que você procura

    Receitas de molho em destaque

     
    5 avaliações
     
    15mins

    Também chamado de bechamel, esse molho à base de manteiga é bem simples de fazer e fica excelente com massas e também como base para outros molhos.

    Receita: margaret_fullington

     
    2 avaliações
     
    2horas20mins

    O verdadeiro molho bolonhesa é um molho feito à base de vários ingredientes, dentre eles o leite, barriga de porco, aipo, cenoura e outros. Ele é original da Itália, região de Bolonha, e leva tempo para ser preparado com carinho. Siga esta receita e você irá se deliciar.

    Receita: Pietroduarte

     
    1 avaliação
     
    1hora

    Esse molho madeira é para quem prefere sem ou não pode com bebida alcóolica.

    Receita: Chef John

     
    17 avaliações
     
    30mins

    Tomates frescos, cebola, extrato de tomate e azeite são os ingredientes para esse molho de tomate básico. É ótimo para ser usado de várias formas – como base para o espaguete à bolonhesa, como cobertura de pizza, ou com frango empanado frito ou fatias de berinjela à milanesa.

    Receita: Lima

     
    1 avaliação
     
    7mins

    Sirva este molho com rolinho primavera, wonton, frango ou com legumes. Se você desejar um molho mais grosso, adicione 1/4 de colher de chá de amido diluído em 3 colheres de sopa de água. Essa receita rende uma xícara de molho.

    Receita: Jackie Smith

    Vídeos de molho

    • Molho à bolonhesa
      Molho à bolonhesa
    • Como fazer molho branco
      Como fazer molho branco
    • Como fazer molho pesto
      Como fazer molho pesto
    • Molho de tomate simples
      Molho de tomate simples
    • Como fazer sachê de especiarias
      Como fazer sachê de especiarias
    • Como fazer raita de pepino (molho indiano)
      Como fazer raita de pepino (molho indiano)
    • Como fazer ketchup caseiro
      Como fazer ketchup caseiro
    • Como fazer molho harissa caseiro
      Como fazer molho harissa caseiro
    • Maionese de alho fácil
      Maionese de alho fácil
    • Molho de mostarda cremoso
      Molho de mostarda cremoso
    • Como fazer chimichurri de manjericão
      Como fazer chimichurri de manjericão
    • Como fazer molho béarnaise
      Como fazer molho béarnaise

    Veja também

    Macarrão
    Macarrão   (647)
    Lasanha
    Lasanha   (100)
    Panquecas
    Panquecas   (166)

    Receitas de bolo com vídeo!

    • Bolo de cenoura com cobertura de chocolate I Bolo de cenoura com cobertura de chocolate I
    • Bolo de chocolate sem farinha de trigo Bolo de chocolate sem farinha de trigo
    • Massa para red velvet cake Massa para red velvet cake
    • Bolo branco recheado Bolo branco recheado
    • Brownie de micro-ondas Brownie de micro-ondas