Bom-bocado de tapioca
Receita:
Alcileide Vieira
Alcileide Vieira, de Salvador (BA), diz que este doce é um dos mais apreciados pelos turistas do Brasil e do mundo que visitam o Nordeste. “E nós, baianos, também gostamos muito. Experimente!”
Brigadeiro crocante
Receita:
Viviane Guasti
Estes brigadeiros crocantes, que levam castanha-de-caju, foram a alegria dos convidados da festa de aniversário de 2 anos de Gabriela, filha de Viviane.
Paçoca diferente
Receita:
Helen Bonfante
Helen Bonfante, de Americana (SP), enviou uma receita de paçoca que, segundo ela, fica muito macia. E seu sabor é surpreendente.
Churros
Receita:
Marilia Trizotto
Quentinhos e recheados com doce de leite, chantili ou chocolate... quem resiste? Agora, graças à receita enviada por Marilia Trizotto, de Xanxerê (SC), você pode prepará-los em casa!
Docinhos de morango ou pêssego
Receita:
Nádia Pontes
Nádia preparou os dois tipos de docinhos, sabor morangos e pêssegos para o aniversário de sua filha, Joyce.
Almofadinhas
Receita:
Lucila Caliman
Este doce de massa quebradiça e recheio de creme de banana é unanimidade na mesa de Lucila Caliman, de Adamantina (SP). Para quem não é muito fã de banana ou quer variar o sabor, basta substituí-la por goiaba vermelha.
Bombinhas de limão
Receita:
Ednéa Vieira
O delicioso creme que recheia estas bombinhas tem um sabor indescritível! “Vai fazer bonito em uma caprichada mesa de lanche!”, diz Ednéa Vieira, de Brasília (DF).
Docinhos de uva
Receita:
Isabel Esteves
Estes docinhos são bastante originais: uvas envoltas em brigadeiro branco. A uva é uma fruta ácida, mas quando coberta por este doce ganha um sabor mais suave. Usei uvas sem sementes, para ninguém se preocupar na hora de saboreá-los.
Queijadinhas de coco
Receita:
Jailda Silva Santos
Jailda Silva Santos, de Presidente Tancredo Neves (BA), vive trocando receitas com as amigas. “Às vezes sigo as instruções à risca; em outras, adapto a meu gosto ou altero um pouquinho”, conta.
Beijos de mulata
Receita:
Maria Aparecida da Paz Almeida
Copiei a receita de uma amiga, testei em casa e fiquei encantada, mas melhores ainda foram as lembranças que ele me trouxe.Maria Aparecida da Paz Almeida, Presidente Venceslau (SP)
Pizza divertida
Receita:
Leonara Andrade
Para fazer a alegria das crianças, não tem prato melhor do que este que Leonara Andrade, de Carmo da Cachoeira (MG), enviou! É uma pizza com massa leve e macia, coberta por goiabada, requeijão cremoso e confeitos coloridos. É ótima para servir em aniversários infantis, mas os adultos não vão recusar uma fatia caprichada.
Cajuzinho
Aprendi esta receita quando era criança – foi a primeira receita que fiz na vida! Mas a receita que ganhei no “clubinho” do qual fazia parte não trazia as quantidades, era tudo no “olhômetro” mesmo. Portanto, é possível variar as medidas abaixo para chegar ao paladar que mais o agrade.
Fudge de chocolate com laranja
Receita:
Angela
Uma receita de fudge simples, combinando gotinhas de chocolate, leite condensado, nozes-pecãs e raspas de laranja. Se preferir, substitua as nozes-pecãs por amêndoas, ou por qualquer outro tipo de noz.
Merengue I
Receita:
Jackie Smith
Esta receita de merengue é feita com uma calda de açúcar e tem uma consistência mais firme devido ao amido de milho. Ele dura mais do que a maioria dos merengues. Você pode usá-lo para cobrir uma torta de limão ou fazer suspiros individuais.
Docinhos sem-vergonha
Minha tia me passou esta receita anos atrás. Eu gosto do contraste do leite condensado com o queijo parmesão salgado.
Macaroons de amêndoa e coco
Receita:
ILikeSpatulas
Como qualquer bom macarron, estes são crocantes por fora e macios por dentro. Se quiser, regue com chocolate derretido.
Sopapillas (doce frito mexicano)
Receita:
Ellin
Sopapilla é um doce muito comum no México. É mais ou menos parecido com uma massa de pastel frita sem recheio, polvilhado com açúcar e canela.
Suspiros
Receita:
K. SUTTON
Estes suspiros ficam ótimos com um cafezinho ou com uma sobremesa bem cremosa. Se quiser, substitua a baunilha por 1 colher de sobremesa de café solúvel em pó ou por 1 e 1/2 de sopa de chocolate em pó. Caso também queira, faça os suspiros como biscoitos recheados, e use chocolate ao leite ou chocolate branco derretido como recheio.
Docinho vegano saudável
Receita:
VEGANSPK
Uma receita vegan que não leva açúcar e é feita com ingredientes saudáveis.