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Carne seca (74)

Carne seca, carne de sol ou charque. Tanto faz o nome, ela é sempre deliciosa encontre várias receitas aqui!

Receitas em destaque

 
2 avaliações
 
1hora20mins

Essa receita é uma maravilha! Além das camadas de purê de aipim e de carne de sol, esse escondidinho leva queijo coalho por cima.

Receita: GraçaRibeiro

 
Sem avaliação
 
30mins

Essa receita de salpicão fica irresistível com esse toque de carne seca. Perfeito para quem quer variar o acompanhamento!

Receita: GraçaRibeiro

 
Sem avaliação
 
8horas45mins

Pedaços de abóbora com carne seca em caldo e com coentro por cima. Sirva com arroz que fica uma delícia.

Receita: Marinaede

 
3 avaliações
 
8horas

Você também pode, e deve, incrementar mais a receita. No momento do preparo do arroz, adicione lingüiça de porco artesanal ou calabresa, cortada em cubinhos. Quando o arroz estiver pronto, acrescente cubinhos de tomate e bastante cheiro-verde picado. Sirva bem quente. Estas dicas deixam o prato ainda mais caprichado e muito gostoso.

Receita: Ana Ribeiro

 
Sem avaliação
 
40mins

Carne de sol cozida na nata, com um toque de creme de leite. É uma delícia! Receita típica nordestina.

Receita: BrunaMenezes

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