Carne seca (74)

    Carne seca, carne de sol ou charque. Tanto faz o nome, ela é sempre deliciosa encontre várias receitas aqui!

    Receitas de carne seca em destaque

     
    2 avaliações
     
    1hora20mins

    Essa receita é uma maravilha! Além das camadas de purê de aipim e de carne de sol, esse escondidinho leva queijo coalho por cima.

    Receita: GraçaRibeiro

     
    Sem avaliação
     
    30mins

    Essa receita de salpicão fica irresistível com esse toque de carne seca. Perfeito para quem quer variar o acompanhamento!

    Receita: GraçaRibeiro

     
    Sem avaliação
     
    8horas45mins

    Pedaços de abóbora com carne seca em caldo e com coentro por cima. Sirva com arroz que fica uma delícia.

    Receita: Marinaede

     
    4 avaliações
     
    8horas

    Você também pode, e deve, incrementar mais a receita. No momento do preparo do arroz, adicione lingüiça de porco artesanal ou calabresa, cortada em cubinhos. Quando o arroz estiver pronto, acrescente cubinhos de tomate e bastante cheiro-verde picado. Sirva bem quente. Estas dicas deixam o prato ainda mais caprichado e muito gostoso.

    Receita: Ana Ribeiro

     
    5 avaliações
     
    40mins

    Carne de sol cozida na nata, com um toque de creme de leite. É uma delícia! Receita típica nordestina.

    Receita: BrunaMenezes

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