Vinagrete

“Estas cebolas podem ser conservadas na geladeira, num recipiente sem tampa”, explica Ozana Barbosa, de Guarujá (SP). “Mas, se preferir deixá-las à temperatura ambiente, guarde-as num recipiente tampado, de vidro. Conservadas assim, as cebolas durarão cerca de 2 meses e meio.”

Receita: Ozana Barbosa

Molho para churrasco tipo vinagrete. Fica excelente com qualquer tipo de carne. Para um melhor resultado e sabor, faça de véspera.

Receita: Karina

Para acompanhar churrasco, o seu pernil de Ano Novo ou até para comer com arroz branco, vinagrete é uma delícia.

Receita: rbdemedeiros

O tomate é substituído pela melancia nesse molho vinagrete apimentado. Sirva-o nos churrascos, sirva-o com tortilhas chips ou sobre frango ou peixe grelhados.

Receita: dawn

Essa é uma receita básica de vinagrete que faço sempre. Fica mais gostoso feito na véspera.

Receita: SUZWIRTHLIN

Molho vinagrete com coentro e molho para salada pronto. Fica bom com o sabor italiano ou caseiro, mas você pode usar seu molho preferido.

Receita: Karina Silva

Esse é um vinagrete mexicano apimentado, que leva pimenta jalapeno. O segredo é marinar a cebola e a pimenta no suco de limão antes de adicionar os outros ingredientes. Fica uma delícia!

Receita: thebioteacher

Molho vinagrete com tomate, pimentão, pepino, cebola e temperos.

Receita: Kevin Marcelle

Eu também gosto de usar molho vinagrete para temperar as saladas, mas ele é fundamental nos churrascos!

Receita: Andrea

Serve tanto para acompanhar carnes, churrascos como para temperar saladas. Para cozinhar no vapor, coloque o alho-poró em uma peneira de metal e está em cima de uma panela com água fervente. Mantenha o fogo alto.

Receita: mlourdes