Lasanha de berinjela

    Aqui você encontra receitas deliciosas de lasanha de berinjela com carne, vegetariana ou opções mais light.

    15 receitas

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    Ingredientes

    Pratos

    Tempo de preparo

    Tipos de cozinha

     
    8 avaliações
     
    1dia17horas

    Moussaka é um prato típico da Grécia que é normalmente feito com cordeiro mas eu testei com carne moída e fica igualmente delicioso. A carne temperada com canela pode parecer estranho, mas dá um toque totalmente especial.

    Receita: Gi_BR

     
    2 avaliações
     
    50mins

    Lasanha de berinjela com queijo deliciosa, que fiz na época da faculdade. Ficou tão boa que merece ser compartilhada!

    Receita: Natalie Bursztyn

     
    4 avaliações
     
    1hora55mins

    Berinjela vai muito bem com lasanha, mas as receitas tradicionais geralmente recomendam cortá-la em fatias e depois fritar em óleo. Aqui, a berinjela é cortada em cubos e cozida, para compor um molho suculento.

    Receita: Allrecipes

     
    Sem avaliação
     
    1hora45mins

    A moussaka é basicamente uma lasanha de berinjela com carne moída e molho branco da culinária grega. Uma delícia!

    Receita: PEGGY AYSCUE

     
    1 avaliação
     
    1hora40mins

    Lasanha de berinjela com carne moída no molho de tomate e temperos, coberta com queijo e farinha de rosca.

    Receita: Mari

     
    1 avaliação
     
    50mins

    Essa receita é boa pra quem gosta de lasanha, mas não quer ingerir carboidrato.

    Receita: RenataCarvalhaes

     
    Sem avaliação
     
    1hora20mins

    Aparecem dezenas, talvez centenas de receitas desta obra-prima da cozinha turca. As melhores das que provei foram essa aqui abaixo, da minha bisa que passou a maior parte da sua vida na Ladeira da Barra, em Salvador, e uma outra que provei num barzinho junto ao Porto de Ceçme, perto de Izmirna, donde vieram à Bahia os meus parentes maternos, há quase cem anos atrás. Em turco, o nome significa "Iman Desmaiado"; dizem que um destes, guloso, comeu tanto que um dia desmaiou, mas aparecem outras versões mais complicadas.

    Receita: guilherme54

     
    Sem avaliação
     
    1hora

    Substituir a massa da lasanha pela berinjela em rodela é uma criação genial! Para pessoas celíacas, certifiquem-se na embalagem se o queijo é sem glúten.

    Receita: rbdemedeiros

     
    Sem avaliação
     
    1hora45mins

    Uma lasanha light, low carb e sem glúten.

    Receita: KEEPERROX

     
    Sem avaliação
     
    1hora20mins

    Uma lasanha vegetariana e low-carb, com legumes, molho branco de queijo e "massa" de berinjela.

    Receita: ntbella

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