Lasanha de berinjela

Aqui você encontra receitas deliciosas de lasanha de berinjela com carne, vegetariana ou opções mais light.

15 receitas

Filtrar

Ingredientes

Pratos

Tempo de preparo

Tipos de cozinha

 
10 avaliações
 
1hora45mins

Lasanha grega que usa fatias de berinjela no lugar da massa comum. O molho branco e o molho à bolonhesa complementam essa delícia.

Receita: Marina

 
8 avaliações
 
1dia17horas

Moussaka é um prato típico da Grécia que é normalmente feito com cordeiro mas eu testei com carne moída e fica igualmente delicioso. A carne temperada com canela pode parecer estranho, mas dá um toque totalmente especial.

Receita: Gi_BR

 
3 avaliações
 
50mins

Lasanha de berinjela com queijo deliciosa, que fiz na época da faculdade. Ficou tão boa que merece ser compartilhada!

Receita: Natalie Bursztyn

 
4 avaliações
 
1hora55mins

Berinjela vai muito bem com lasanha, mas as receitas tradicionais geralmente recomendam cortá-la em fatias e depois fritar em óleo. Aqui, a berinjela é cortada em cubos e cozida, para compor um molho suculento.

Receita: Allrecipes

 
1 avaliação
 
1hora40mins

Lasanha de berinjela com carne moída no molho de tomate e temperos, coberta com queijo e farinha de rosca.

Receita: Mari

 
1 avaliação
 
1hora45mins

A moussaka é basicamente uma lasanha de berinjela com carne moída e molho branco da culinária grega. Uma delícia!

Receita: PEGGY AYSCUE

 
1 avaliação
 
50mins

Essa receita é boa pra quem gosta de lasanha, mas não quer ingerir carboidrato.

Receita: RenataCarvalhaes

 
1 avaliação
 
1hora20mins

Aparecem dezenas, talvez centenas de receitas desta obra-prima da cozinha turca. As melhores das que provei foram essa aqui abaixo, da minha bisa que passou a maior parte da sua vida na Ladeira da Barra, em Salvador, e uma outra que provei num barzinho junto ao Porto de Ceçme, perto de Izmirna, donde vieram à Bahia os meus parentes maternos, há quase cem anos atrás. Em turco, o nome significa "Iman Desmaiado"; dizem que um destes, guloso, comeu tanto que um dia desmaiou, mas aparecem outras versões mais complicadas.

Receita: guilherme54

 
Sem avaliação
 
1hora

Substituir a massa da lasanha pela berinjela em rodela é uma criação genial! Para pessoas celíacas, certifiquem-se na embalagem se o queijo é sem glúten.

Receita: rbdemedeiros

 
Sem avaliação
 
1hora45mins

Uma lasanha light, low carb e sem glúten.

Receita: KEEPERROX

1 / 2

Veja também

Vídeos em destaque

  • Como fazer panetone Como fazer panetone
  • Peru assado Peru assado
  • Bacalhau com batata Bacalhau com batata
  • Gelatina colorida Gelatina colorida
  • Tiramisu Tiramisu