Sobremesas árabes

Aqui você encontra receitas de sobremesas e doces da cozinha árabe, como o manjar turco, aletria e muito mais.


 
3horas30mins

O manjar turco também é chamado de goma árabe. Muita gente conhece esse doce por causa do livro "O Leão, a Feiticeira e o Guarda-Roupa", das Crônicas de Nárnia.

Receita: JessieD

 
45mins

Esses biscoitinhos são fáceis de fazer e muito gostosos. Aqui no Líbano são servidos em datas especias. É tradição libanesa haver muitos doces em todas as comemorações. Quando faço aqui em casa, quem prova não acredita que foram feitos em casa - todos pensam que os biscoitinhos foram comprados. Espero que todos que fizerem esta receita gostem.

Receita:cozinhadolibano

 
1hora

Essa é uma das maneiras de fazer aletria, com camadas de ricota e leite condensado e macarrão cabelo de anjo frito.

Receita:mlourdes

 
Sem avaliação
 
4horas

Maria do Socorro Leite, de Brasília (DF), mandou-nos a receita do Creme Sultão, que a mãe aprendeu com um casal árabe que morou ao lado dela. “Minha mãe passou a prepará-lo com muito sucesso!”, diz ela.

Receita: Maria do Socorro Leite

 
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1hora20mins

Um doce tradicionalmente grego que é muito fácil de fazer. Mas que vai deixar todo mundo pensando que você é um grande chefe de cozinha.

Receita: Donna Townsend

 
Sem avaliação
 
1hora20mins

Uma receita simples e fácil de baklava, esse doce árabe que eu amo de paixão. Esse doce também congela bem.

Receita: Arvillalar

 
Sem avaliação
 
1hora5mins

Esta é uma versão atualizada desse doce grego tradicional, preparado com massa folhada recheada de tâmaras, manga desidratada e pistache com canela. Embora esta baklava contenha menos gordura e mel que o usual, é definitivamente um quitute doce que todos adoram.

Receita: Allrecipes

 
1hora20mins

Esse bolo é bem diferente das receitas habituais e requer água de rosas. Você também pode substituir a água de laranja pela de rosas. As duas são usadas em muitos doces no Oriente Médio.

Receita: Carol

 
Sem avaliação
 
3horas10mins

Docinho árabe delicioso com nozes e calda de mel. Fica muito mais fácil se você usar massa filo comprada. Se quiser, dobre a receita para uma baklava mais grossa (o rendimento vai ser o mesmo).

Receita:Alessandra1

 
Sem avaliação
 
4horas30mins

Quer fazer um arroz-doce diferente? Experimente essa receita.

Receita:laura2014

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