Receitas de cogumelos frescos para fazer sopas, saladas, aperitivos e muito mais.
Essa massa leva um molho cremoso feito com creme de leite, cogumelos frescos e azeitonas pretas. Um ótimo prato para um jantar a dois.
Esta é uma receita típica do sul da Itália, precisamente da região de Puglia. Espinafre e cogumelos são preparados com cebola, alho, vinagre e vinho branco. Sirva com pão italiano.
Espetinhos deliciosos para um churrasco vegetariano ou para acompanhar a carne. Fica uma delícia!
O cogumelo é recheado com queijo antes de ir ao forno.