Escondidinho (36)

    Aqui você encontra o clássico escondidinho de purê de mandioca com carne seca, assim como outras versões dessa delícia.

    Receitas de escondidinho em destaque

     
    1 avaliação
     
    1hora5mins

    Essa receita de escondidinho está na minha família há anos. A canela pode ser um ingrediente surpresa, mas acrescenta um sabor muito gostoso.

    Receita: Caroline

     
    2 avaliações
     
    30mins

    Escondidinho de carne moída com purê de batata. Se você tiver carne moída ou purê sobrando, taí uma ótima ideia.

    Receita: Gaby

     
    2 avaliações
     
    1hora20mins

    Essa receita é uma maravilha! Além das camadas de purê de aipim e de carne de sol, esse escondidinho leva queijo coalho por cima.

    Receita: GraçaRibeiro

     
    1 avaliação
     
    1hora20mins

    Saboreie o toque mediterrâneo deste prato vegetariano. É recheado com legumes e grão-de-bico cozidos em vinho tinto com tomates e ervas italianas, e a cobertura é de purê de batatas com queijo parmesão, tomate seco e manjericão fresco. Sirva com legumes, como repolho, para obter mais vitaminas e minerais.

    Receita: Allrecipes

     
    1 avaliação
     
    55mins

    Uma versão mais sofisticada de escondidinho, usando carne de cordeiro moída. Peça para o seu açougueiro moer a carne para você, caso não tenha um moedor de carne em casa.

    Receita: Gigi

    Veja também

    Vídeos em destaque

    • Como fazer panetone Como fazer panetone
    • Peru assado Peru assado
    • Bacalhau com batata Bacalhau com batata
    • Gelatina colorida Gelatina colorida
    • Tiramisu Tiramisu