Peixe assado

Esse bacalhau de forno fica divino e ainda por cima não suja muitas panelas.

Receita: Roseane

Filé de peixe bem simples,prático e rápido de fazer.

Receita: Gi_BR

Filés de peixe temperados com molho branco e azeitonas ao forno. Essa receita é uma delícia, você vai gostar.

Receita: SocorroA

A tainha é preparada no forno com bastante alho, azeite e temperada com limão e sal. Bem simples, como um bom peixe deve ser feito.

Receita: Vólola

O salmão é recheado com espinafre, queijo parmesão e uma clara de ovo para dar liga. Essa receita é melhor com o peixe inteiro, já limpo e sem espinhas, mas se você comprar só o filé, você pode fatiá-lo ao meio na horizontal e rechear do mesmo jeito.

Receita: Mia

A avó de Iraydes Cortezano, de Poços de Caldas (MG), era francesa, casada com um português. “Quando morava em Lisboa, ela mandou a receita desta delícia da terrinha.”

Receita: Iraydes Cortezano

Os filés de salmão são cobertos por uma camada de pesto e assados no forno, formando uma cobertura aromática.

Receita: Stephan Schwartz

Este peixe é assado com um molho feito com ingredientes típicos da cozinha mediterrânea como tomate, cebola, alcaparra e azeitona preta. Você pode usar qualquer peixe de carne firme como o robalo, badejo ou vermelho.

Receita: Ro

Receita portuguesa de bacalhau assado no forno com batatas, tomates e bastante azeite de oliva. Dessalgue o bacalhau de véspera.

Receita: Vólola

Esta é uma receita deliciosa e saudável que leva pouco tempo para fazer. Você pode assar a tilápia no forno ou na churrasqueira, embrulhado em papel alumínio.

Receita: Eireann