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Receitas de bar (58)

Petiscos diversos para acompanhar aquela cerveja bem gelada.

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Receita enviada por: Enny Damasceno
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Quando morou na Bahia, Enny Damasceno, de Olinda (PE), fez questão de conhecer a culinária local. “Observava as pessoas fazendo as receitas típicas e procurava ser fiel aos ingredientes e preparo originais”, recorda ela. “Este acarajé, portanto, é legítimo!”
 
Receita enviada por: KINDERQUEEN
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Essas amêndoas são temperadas com alho, alecrim, sal grosso e azeite de oliva, antes de serem assadas. Tanto faz comer as amêndoas quentes ou frias, elas são deliciosas dos dois jeitos, e também ficam muito bem quando servidas com azeitonas ou queijo feta. Caso use amêndoas que não sejam torradas, deixe-as por mais tempo no forno.
 
Receita enviada por: Luciene Viana
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Luciene Viana, de Niterói (RJ), adora cebola. “Provei estes anéis na casa de uma amiga e achei uma ótima opção de acompanhamento.”
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Receita simples de anéis de cebola, com um toque diferente da cerveja.
 
Receita enviada por: vickee
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Essas asinhas de frango são meio docinhas por causa do mel, uma delícia.
 
Receita enviada por: Léia Polidoro
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Foi com a cozinheira de uma empresa onde trabalhou que Léia Polidoro, de Sorocaba (SP), aprendeu a preparar esta Batata Especial, famosa entre os empregados. “É uma receita barata, que acompanha bem carne ou frango.”
 
Receita enviada por: DRUMNWRITE
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A batata-doce fica deliciosa, e é uma ótima substituição para a batatinha-frita tradicional, pois contém mais fibras.
 
Receita enviada por: Expedita Sousa
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A Berinjela à Milanesa, de Expedita Sousa, de Governador Luiz Rocha (MA), faz sucesso acompanhando outros pratos, principalmente carnes vermelhas, ou como petisco. “Para não ficar amargo, o segredo é colocar as berinjelas em uma peneira com sal”, conta.
 
Receita enviada por: Andrea
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Ótimo para comer com pão ou para acompanhar carnes grelhadas.
 
Receita enviada por: Bonnie Duarte
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O meu truque para não ter que fritar em muito óleo é fazer esses bolinhos de bacalhau meio achatados, assim uso menos óleo e frito na frigideira. Com essa receita eu faço18 bolinhos.
 
Receita enviada por: tatiana_silva
Avaliações(1)
Esse bolinho de bacalhau é uma delícia!!!
 
Receita enviada por: Claudio
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Bolinho de bacalhau é bom demais, eu gosto de colocar um pouquinho de molho apimentado no meu, mas se você não quiser, não precisa, fica bom do mesmo jeito.
 
Receita enviada por: Gustavo
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Esses bolinhos de bacalhau vão muito bem com uma cerveja gelada.
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Os bolinhos de bacalhau são uma ótima opção para a Páscoa. Gostoso e fácil de fazer, podem ser servidos como entrada, acompanhamento ou aperitivos.
 
Receita enviada por: Dakota Kelly
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Esses bolinhos deliciosos de caranguejo são preparados com gengibre, coentro, cebolinha e suco de limão.
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Esses bolinhos são fáceis de fazer e ficam uma delícia. Mais simples impossível.
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Você pode servi-los com pão, como se fosse um hambúrguer ou como preferir.
 
Receita enviada por: KarenC
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O recheio desse pastel geralmente leva queijo feta, mas nessa receita eu estou usando queijo gouda e emmental. Se você nunca trabalhou com a massa filo antes, saiba que ela é muito frágil e deve ser mantida coberta para não ressecar rapidamente. Eu gosto de primeiro separar o recheio dos folhados em 48 porções, assim eu sei que todos vão sair iguais. Os folhados podem ser preparados no dia anterior, deixe-os cobertos na geladeira.
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Uma receita típica brasileira.
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Faça esse caldo de feijão e sirva como aperitivo ou para abrir o apetite antes do almoço.
 
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