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Receitas de bar (191)

Petiscos diversos para acompanhar aquela cerveja bem gelada.

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Receita enviada por: Rita
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Eu adoro açaí, essa é a minha maneira de preparar açaí na tigela. Eu não uso pó de guaraná, mas você pode acrescentar se quiser.
 
Receita enviada por: Enny Damasceno
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Quando morou na Bahia, Enny Damasceno, de Olinda (PE), fez questão de conhecer a culinária local. “Observava as pessoas fazendo as receitas típicas e procurava ser fiel aos ingredientes e preparo originais”, recorda ela. “Este acarajé, portanto, é legítimo!”
 
Receita enviada por: Nina
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Rapidez é o que não falta para fazer as almôndegas no micro-ondas
 
Receita enviada por: KINDERQUEEN
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Essas amêndoas são temperadas com alho, alecrim, sal grosso e azeite de oliva, antes de serem assadas. Tanto faz comer as amêndoas quentes ou frias, elas são deliciosas dos dois jeitos, e também ficam muito bem quando servidas com azeitonas ou queijo feta. Caso use amêndoas que não sejam torradas, deixe-as por mais tempo no forno.
 
Receita enviada por: Dona_Sonia
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Amendoins salgadinhos feitos no micro-ondas. Um salgadinho fácil e rápido para levar nas festas juninas, ou para servir com uma cervejinha gelada.
 
Receita enviada por: Luciene Viana
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Luciene Viana, de Niterói (RJ), adora cebola. “Provei estes anéis na casa de uma amiga e achei uma ótima opção de acompanhamento.”
 
Receita enviada por: Gi_BR
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Receita simples de anéis de cebola, com um toque diferente da cerveja.
 
Receita enviada por: vickee
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Essas asinhas de frango são meio docinhas por causa do mel, uma delícia.
 
Receita enviada por: Nina
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Há quem goste mais das asas do que do peito ou da coxa do frango. Minha sogra adora comê-las fritas.
 
Receita enviada por: Andrea
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Eu prefiro fazer a batata na véspera, mas também já fiz a receita no mesmo dia. Deixei a batata 4 horas na geladeira. Ela ficou gostosa, só ficou menos condimentada.
 
Receita enviada por: DRUMNWRITE
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A batata-doce fica deliciosa, e é uma ótima substituição para a batatinha-frita tradicional, pois contém mais fibras.
 
Receita enviada por: Léia Polidoro
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Foi com a cozinheira de uma empresa onde trabalhou que Léia Polidoro, de Sorocaba (SP), aprendeu a preparar esta Batata Especial, famosa entre os empregados. “É uma receita barata, que acompanha bem carne ou frango.”
 
Receita enviada por: ALMALOU
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É fácil e divertido preparar batata frita em casa. Elas não vão durar muito tempo! Se você tiver um processador de alimentos que tenha a lâmina para fatiar, ele vai ser muito útil na hora de cortar as batatas. Eu gosto de usar azeite porque tem menos gordura trans, mas você pode usar óleo de girassol, de milho, de canola ou qualquer outro tipo óleo vegetal.
 
Receita enviada por: Nina
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Quem não gosta de batatas fritas? Estas são cozidas antes da fritura. Ficam deliciosas.
 
Receita enviada por: Crystal
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Essas batatas são assadas ao invés de serem fritas.
 
Receita enviada por: Nina
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Todo mundo adora batata frita, essa receita agrada a família toda.
 
Receita enviada por: Fred Hoffman
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Essas batatas preparadas no forno são saborosas e crocantes, mas muito mais saudáveis do que as fritas. Se desejar, substitua o manjericão por outra erva como o orégano ou a salsa.
 
Receita enviada por: Expedita Sousa
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A Berinjela à Milanesa, de Expedita Sousa, de Governador Luiz Rocha (MA), faz sucesso acompanhando outros pratos, principalmente carnes vermelhas, ou como petisco. “Para não ficar amargo, o segredo é colocar as berinjelas em uma peneira com sal”, conta.
 
Receita enviada por: Andrea
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Ótimo para comer com pão ou para acompanhar carnes grelhadas.
 
Receita enviada por: Andrea
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É difícil achar alguém que não goste dessas bolinhas de milho.
 
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