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Receitas de carne de porco (43)

Diversifique o seu cardápio usando a carne suína. Linguiça, lombo, presunto... está tudo aqui pra você conferir.

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Receita enviada por: Magali Furtado
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Magali Furtado, de Porto Alegre (RS), diz que este é um prato muito popular entre os gaúchos. “Ele é consumido nas famílias de todas as classes sociais.”
 
Receita enviada por: Allana
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Esta é uma ótima receita para se fazer com antecedência. Ela também congela bem.
 
Receita enviada por: PATERSKA
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Bisteca de porco e maçãs acompanhadas de um molho estilo oriental. Sirva com purê de batatas ou com arroz.
 
Receita enviada por: Christine L.
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Originalmente esta receita é preparada com milho e batata, porém esta versão não leva estes ingredientes. Sirva com salada verde e tortilhas. Esta carne também é um maravilhoso recheio para enchiladas.
 
Receita enviada por: Sal
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A carrne de porco é temperada com pimenta-chili, cominho, alho e coentro. Depois é assada lentamente.
 
Receita enviada por: Lucia Regina Pereira dos Santos
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Este prato tem uma leve inspiração na culinária chinesa, que usa e abusa do repolho e do molho de soja em suas receitas. Foi enviado por Lucia Regina Pereira dos Santos, de Campinas (SP), que deu uma ótima sugestão para deixar o molho mais encorpado: “É só polvilhar a carne de porco com 1/2 colher (sopa) de maisena antes de fritá-la”, diz.
 
Receita enviada por: John Pacheco
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Um ensopado português tradicional feito com carne de porco e mariscos. Sirva com pão. O caldo é delicioso.
 
Receita enviada por: Pietra
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Uma receita fácil de fazer. A carne de porco é temperada com alho e sal. Depois é corada no azeite e cozida no vinho branco e no caldo de galinha.
 
Receita enviada por: Shelley
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Este saboroso e apimentado chouriço é feito com carne de porco, alho, vinagre e pimentas. Esta é uma maneira barata de ser fazer chouriço, já que não há necessidade de se usar tripas. Eu acho que o gosto fica ainda melhor quando ele é caseiro - experimente!
 
Receita enviada por: Star Pooley
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Sirva este prato português com pão fresco para aproveitar todo o molho delicioso. Use chouriço espanhol se não conseguir encontrar o chouriço português.
 
Receita enviada por: MRSBONA
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Caso encontre o chouriço português para este prato, será melhor, mas o chouriço espanhol, mais fácil de encontrar, também pode ser utilizado. Sirva com purê ou arroz.
 
Receita enviada por: Cláudio Luiz de Souza
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Na receita enviada, Cláudio Luiz de Souza, de Santos (SP), dá uma dica importante: “Só leve a carne para assar quando todo o carvão estiver em brasa, se não as chamas vão se levantar a toda hora, obrigando o churrasqueiro a jogar água no carvão, o que enche a carne de fuligem.”
 
Receita enviada por: BONNIE Q.
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Uma costela de porco suculenta, que é sucesso garantido! Não tem como você errar esta receita, siga-a passo a passo.
 
Receita enviada por: DENEMI
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Está precisando de uma idéia para o jantar? A minha família adora esta receita, além dela ser fácil e rápida de ser preparada, só uitiliza 3 ingredientes. Sirva com arroz e legumes.
 
Receita enviada por: MNKENNEY
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Eu estava procurando algo diferente para fazer com maçãs e este prato acabou por ser delicioso!
 
Receita enviada por: Jim Whalen
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Um amigo preparou esse prato pra mim, gostei tanto que decidi compartilhar a receita com vocês.
 
Receita enviada por: BOOKCHICKADEE
Avaliações(1)
Esta receita é apreciada pela nossa família há vários anos. Se quiser, sirva-a com legumes variados.
 
Receita enviada por: Sherlock
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Essa é uma marinada que usa ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Deixe as costeletas de porco marinando por pelo menos uma hora, mas o ideal é deixá-las marinando de um dia para outro
 
Receita enviada por: PETEIYC
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Nesta receita alemã, o suco de maçã deixar o chucrute um pouco mais doce. As sementes de cominho armênio (alcarávia) dão um sabor especial!
 
Receita enviada por: Kimberly Watson
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Essa receita é sofisticada e ao mesmo tempo muito fácil de preparar.
 
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