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Receitas para o brunch (102)

O brunch é o café da manhã e o almoço numa refeição só. Perfeito para aquelas manhãs preguiçosas de domingo ou feriado.

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Receita enviada por: Lucila Caliman
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Este doce de massa quebradiça e recheio de creme de banana é unanimidade na mesa de Lucila Caliman, de Adamantina (SP). Para quem não é muito fã de banana ou quer variar o sabor, basta substituí-la por goiaba vermelha.
 
Receita enviada por: Daniella Ohse
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Esta receita nasceu da imaginação de Daniella Ohse, de São Bernardo do Campo (SP), quando amigos apareceram em sua casa de última hora. “Dei este nome ao prato porque chamo de ‘mesal’ uma reunião de amigos ao redor da mesa, com muitos comes e bebes.”
 
Receita enviada por: Maria Lucia Perez
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Quando esteve em Portugal, Maria Lucia Perez, de Porto Alegre (RS), provou num restaurante uma sobremesa de nome estranho, Baba de Camelo, e se apaixonou. “Procurei a receita em vários livros e não encontrei”, conta ela. “Um dia, uma senhora com quem eu conversava na sala de espera de um consultório médico me explicou como fazer a sobremesa. Apesar da simplicidade, o sabor é fantástico!”
 
Receita enviada por: VSCOLE
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Uma bebida refrescante para um dia quente!
 
Receita enviada por: Isabel Esteves
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Este meu bolo de chocolate já é um clássico entre nossos amigos e parentes, além de ser o favorito de minha filha Natália!
 
Receita enviada por: Lauren S.
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Um bolo de banana maravilhoso, com menos gordura e menos calorias.
 
Receita enviada por: Juliana Mesquita
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Este bolo saiu direto do caderninho de uma tia de Juliana Mesquita, de Itapecerica (MG), que mora na capital mineira. “Não gosto muito de bolos, mas adorei este! É tão maravilhoso quanto a fruta”, diz ela.
 
Receita enviada por: Cristiane Arjona
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A irmã de Cristiane Arjona, de Sorocaba (SP), viu um bolo fatiado na padaria e ficou com água na boca. “Como adoro testar receitas, ela me descreveu o bolo e tentei fazer”, conta Cristiane. “Deu muito certo!”
 
Receita enviada por: Ednéa Vieira
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O delicioso creme que recheia estas bombinhas tem um sabor indescritível! “Vai fazer bonito em uma caprichada mesa de lanche!”, diz Ednéa Vieira, de Brasília (DF).
 
Receita enviada por: Kelly
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Essa é uma das minhas bebidas favoritas, tem um gosto suave de chocolate, e é ótima para se tomar naqueles dias frios.
 
Receita enviada por: Renee
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Um café para te aquecer naqueles dias bem frios!
 
Receita enviada por: CHEF FILIP
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Um café perfeito para se tomar depois de um almoço ou de um jantar.
 
Receita enviada por: Johanna Adams
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Esta bebida com café é muito fácil de ser preparada. Basta misturar cacau, açúcar e leite com o café quente!
 
Receita enviada por: Susan
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Essa combinação de café e sorvete de chocolate é perfeita!
 
Receita enviada por: Lídia Kaestner
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Embora o cheesecake seja de origem européia, esta sobremesa tornou-se um dos símbolos dos Estados Unidos. A versão enviada por Lídia Kaestner, de Novo Hamburgo (RS), leva geléia de morangos.
 
Receita enviada por: CHERYLG
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Não há melhor maneira de aproveitar os mirtilos quando eles estão disponíveis.
 
Receita enviada por: E
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Esta deliciosa combinação de pêssegos congelados, suco de maçã e apenas uma pitada de licor Amaretto é exatamente o que você precisa em uma tarde de verão!
 
Receita enviada por: Luana Guimarães
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Para a advogada Luana Guimarães, do Rio de Janeiro (RJ), esta é uma sobremesa leve e fácil de preparar. “E ainda tem a vantagem de ser a conta certa!”
 
Receita enviada por: Lilia Amorim
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Esta sobremesa leve e de sabor delicado encerra com chave de ouro qualquer refeição. “É de encher os olhos! Pode ser servida em diversas ocasiões e, com certeza, vai ser um sucesso”, conta Lilia Amorim, do Rio de Janeiro (RJ).
 
Receita enviada por: Doralice Pereira
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Doralice Pereira, de Duque de Caxias (RJ), aprendeu a fazer este prato com a patroa. “Como ela vive de dieta, sempre traz para casa novas receitas com poucas calorias.”
 
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