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Receitas alemãs (24)

Delicie-se com as nossas receitas alemãs selecionadas para você.

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Receita enviada por: Suzanne Stull
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Esta é uma antiga receita alemã. O bolo fica mais gostoso com o passar dos dias, então faça-o com alguns dias de antecedência.
 
Receita enviada por: MARBALET
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Estes pãezinhos são fofinhos e parecidos aos que você encontra na Alemanha.
 
Receita enviada por: PETEIYC
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Nesta receita alemã, o suco de maçã deixar o chucrute um pouco mais doce. As sementes de cominho armênio (alcarávia) dão um sabor especial!
 
Receita enviada por: Vólola
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Comida típica do Sul, a cuca é uma espécie de bolo ou pão coberto por uma farofa doce. Veio ao Brasil através dos alemães e excelente para comer com o café da manhã ou no lanche da tarde.
 
Receita enviada por: ELSE
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Qualquer pessoa que tenha visitado um mercado europeu na época do Natal, conhece esse vinho. Sirva-o num dia frio, pois ele vai te esquentar!
 
Receita enviada por: schokolinda
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Uma receita tradicional da Alemanha, que é totalmente vegetariana. Sirva-a junto com uma salada temperada com molho mais ácido ou simplesmente temperada com azeite e vinagre.
 
Receita enviada por: Susann
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Kinderpunsch é uma bebida quente alemã que não leva álcool. É geralmente servida nos mercados alemães, na época do Natal. Se você preferir, substitua o suco de uva verde por suco de maçã.
 
Receita enviada por: Schokolinda
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Krautkrapfen é uma receita da Alemanha, é uma massa de macarrão caseira, recheada com bacon e chucrute.
 
Receita enviada por: WUNNIE
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Uma receita inspirada na culinária alemã que é fácil de preparar. Use a sálvia de acordo com o seu gosto.
 
Receita enviada por: jen
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Um muesli que usa bastante farelo de aveia, aveia em flocos, passas, nozes e açúcar mascavo. Você pode usar outras frutas secas de acordo como seu gosto. As nozes podem ser substituídas por amêndoas. Sirva com leite e frutas da estação.
 
Receita enviada por: Nina
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Feitas com capricho para ocasiões especiais.
 
Receita enviada por: Seleções
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Este pão em estilo alemão é ótimo para acompanhar o chá, servido em fatias grossas, ou, no café da manhã, ligeiramente torrado e com manteiga. Não contém gordura na massa (seu teor de gordura provém das nozes), porém as frutas secas lhe conferem uma textura rica e úmida e aumentam suas qualidades nutricionais.
 
Receita enviada por: Jeannie Yee
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Provavelmente você já tem os ingredientes necessários para fazer estes pretzels em casa! Eles ficam macios, grandes e cheios de sal grosso, iguaizinhos aos do shopping.
 
Receita enviada por: Joan
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Esta massa é facil de fazer e pode ser feita em formado de pretzels ou em palitinhos.
 
Receita enviada por: Paula
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Esta é uma receita muito boa da minha mãe, que é alemã. O repolho é preparado com vinagre e não usa-se óleo.
 
Receita enviada por: Rejane Porto
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Quando viu esta receita no rótulo de um produto, Rejane Porto, de Piracicaba (SP), resolveu testá-la. “É excelente!”, garante ela. “Gosto de servi-la principalmente nos fins de semana, quando temos mais tempo para cozinhar e saborear a comida.”
 
Receita enviada por: Seleções
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Esta salada fica ainda mais saborosa após permanecer 1 ou 2 dias na geladeira. Antes de servir, tempere com sal, pimenta-do-reino e vinagre a gosto.
 
Receita enviada por: CLAIRELLEN
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Uma sopa de lentilha de preparo rápido, muito cheirosa e feita com ingredientes como presunto, noz-moscada e sementes de cominho armênio (alcarávia). Esta sopa pode ser consumida no dia seguinte sem perder o sabor e também pode ser congelada.
 
Receita enviada por: Nina
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Essa sopa é suculenta, melhor servi-la no inverno. É uma receita alemã.
 
Receita enviada por: Rosemarie Magee
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Esta é uma antiga receita alemã de biscoitos de anis da minha sogra. Eu tenho feito esta receita para o Natal por vários anos. Originalmente estes biscoitos são cortados com um rolo de massa em alto relevo. No meu caso, eu uso um cortador de biscoitos.
 
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