Frango com curry

    Frango com curry

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    1hora10mins


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    Sobre a receita: Peito de frango em pedaços marinado no iogurte com curry e gengibre, frito em pouco óleo. Fica diferente e gostoso.

    pjdas New Jersey, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 2 

    • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
    • 3 dentes de alho picados
    • 1 colher (chá) de curry em pó
    • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
    • 1 colher (chá) de gengibre em pó
    • 250 g de peito de frango cortado em pedaços
    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:1hora marinando  ›  Pronto em:1hora10mins 

    1. Misture bem o iogurte com o alho, o curry, a pimenta e o gengibre. Tempere o frango com essa mistura e deixe marinar por 1 hora.
    2. Esquente o óleo numa frigideira e doure frango. Sirva a seguir.

    Histórico

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