Bolinho de milho com queijo

    Bolinho de milho com queijo

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    20mins


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    Sobre a receita: Bolinhos fritos com massa de milho e queijo mussarela. Um aperitivo delicioso, experimente!

    pjdas New Jersey, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/2 lata de milho cozido
    • 2 xícaras de queijo mussarela ralado
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 ovo batido
    • 3/4 xícara de farinha de rosca
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Misture o milho, o queijo e farinha até formar uma massa (use mais farinha se necessário). Tempere com sal e pimenta a gosto.
    2. Faça bolinhas com a massa, passe no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente. Sirva a seguir.

    Histórico

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