Lasanha de panela de pressão
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Lasanha de panela de pressão

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Sobre a receita: Lasanha à bolonhesa feita toda na panela de pressão,sem ir ao forno, usando massa precozida Super prática e rápida.

Dinora

Ingredientes

Serve: 6 

  • 300 g de carne moída
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 1/2 xícara de extrato de tomate
  • 1 xícara de água
  • 1/2 kg de massa para lasanha precozida
  • 250 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 250 g de presunto cortado em cubinhos
  • 2 xícaras de molho branco

Modo de preparo

Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

  1. Doure a carne moída com o alho e a cebola em óleo por 5 minutos. Junte o extrato de tomate e cozinhe por mais 5 minutos. Acescente a água, tempere com sal e pimenta e cozinhe até o molho engrossar.
  2. Numa panela de pressão, despeje um pouco do molho de carne e faça camadas com a massa, molho de carne, presunto e queijo. Termine com o molho branco por cima.
  3. Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo depois que pegar pressão. Retire do fogo, espere a pressão baixar, abra a panela e sirva quente.

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Avaliações (1)

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Avaliado por: SamSyst

Muito boa e prática, facilita muito o dia a dia !!! - 16 nov 2013

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