Quibe de forno rápido

    Quibe de forno rápido

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    1hora40mins


    145 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Quibe de forno rápido que veio da minha criatividade. Também é muito prático e fácil de fazer. Experimente!

    louriene Bahia, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 1/2 kg de trigo para quibe
    • 1/2 kg de carne moída
    • Hortelã picadinha a gosto
    • Sal a gosto
    • 1/2 cebola picada
    • 1/2 xícara de azeite
    • Queijo parmessão fatiado a gosto
    • Azeite para untar

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Tempo adicional:1hora de molho  ›  Pronto em:1hora40mins 

    1. Coloque o trigo na água por 1 hora para hidratar, depois escorra em uma peneira fina e esprema com as mãos para retirar toda a água.
    2. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). Unte uma forma com azeite.
    3. Misture o trigo com a carne moída, depois coloque a hortelã, o sal, a cebola e o azeite. Misture e reserve.
    4. Coloque metade da carne na forma e cubra com o queijo. Coloque o restante da carne asse no forno por meia hora.

    Dica:

    Sirva com limão, é uma delícia.

    Histórico

    Avaliações (6)

    Avaliado por:
    47

    nem fala se deve refogar a carne antes de jutar aos outros ingredientes............... - 21 abr 2014

    Drimena
    Avaliado por:
    42

    - 17 dez 2012

    RosedeJesus
    Avaliado por:
    17

    maravilhosa já fiz e tds adorarao - 28 fev 2014

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