Quadradinhos de chocolate

    Quadradinhos de chocolate

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    4horas40mins


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    Sobre a receita: Docinhos de chocolate com coco, manteiga de amendoim, leite condensado e bolacha triturada. Uma verdadeira delícia!

    Ingredientes
    Serve: 12 

    • 2 pacotes de bolacha Maria
    • 300 g de margarina amolecida
    • 200 g de coco ralado
    • 2 latas de leite condensado
    • 14 + 10 colheres (sopa) de leite
    • 300 g de chocolate para cobertura
    • 5 colheres (sopa) de manteiga de amendoim

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas40mins 

    1. Ligue o forno a 180ºC.
    2. Triture as bolachas e junte a margarina amolecida. Esta massa deverá apresentar uma certa consistência. Coloque numa assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
    3. Junte o coco, o leite condensado e 14 colheres de sopa de leite numa tigela e misture até formar uma mistura bem homogênea. Coloque por cima da massa de bolacha e leve ao forno por mais 15 minutos.
    4. Finalmente, derreta o chocolate com as 10 colheres de leite e junte a manteiga de amendoim. Misture e coloque por cima do doce. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
    5. Depois do chocolate estar bem sólido, corte em quadradinhos e sirva. Duram bastante tempo, se devidamente acondicionados na geladeira.

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