Mini quibe

    Mini quibe

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    1hora20mins


    55 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Receita fácil de mini quibe. São perfeitos para festas infantis ou simplesmente como aperitivos acompanhados de cerveja ou refresco.

    Ingredientes
    Rende: 50 mini quibes, aproximadamente

    • 1/2 kg de trigo para quibe
    • 750 ml de água
    • 1/2 kg de carne moída
    • 3 dentes de alho picados
    • 1 colher (sopa) de hortelã picada
    • Sal a gosto
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:1hora de molho  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Deixe o trigo de molho na água por cerca de 1 hora, ou até que tenha absorvido toda a água.
    2. Doure a carne moída com o alho e o sal numa frigideira. Junte com o trigo e adicione a hortelã e mais sal, se desejado.
    3. Enrole quibes pequenos e frite numa panela com óleo bem quente. Sirva a seguir.

    Histórico

    Avaliações (3)

    Avaliado por:
    15

    Posso congelar os quibes fritos? - 06 jun 2015

    AlineDaSilvaMedeiros
    Avaliado por:
    5

    - Avaliado em: - 19 mar 2015

    Avaliado por:
    3

    posso comer sua tia? - - 31 ago 2016

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