Homus simples
Sobre a receita: Homus básico com grão-de-bico, azeite, alho e suco de limão batidos no liquidificador. Sirva com torradas, pão sírio ou legumes.
Ingredientes
Serve: 6
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de grão-de-bico
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto
Modo de preparo
Preparo:5mins ›
Pronto em:5mins
- Numa frigideira, doure o alho no azeite e transfira para um liquidificador com todos os outros ingredientes. Bata bem e sirva.
Dica:
Se você tiver tahini em casa, adicione 2 colheres de sopa que fica uma delícia.
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