Banana frita com canela
10 min
Bananas empanadas e fritas, polvilhada com canela. Um jeito delicioso de comer banana! Fica ótima acompanhada de sorvete.
Eloise
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Ingredientes
Serve: 4
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 4 bananas
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Óleo para fritar
- Sorvete sabor creme ou baunilha (opcional)
Modo de preparo
Preparo:10mins ›
Pronto em:10mins
- Numa tigela, misture a farinha e o sal e reserve. Bata o ovo em uma cumbuca e misture o leite.
- Descasque e corte as bananas em pedaços. Passe-os no ovo batido e, em seguida, na farinha.
- Esquente bem o óleo numa frigideira. Frite os pedaços de banana até dourarem. Sirva com canela polvilhada ou com sorvete, se desejado.
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