Arroz com ovo e batata palha

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    Um ótimo jeito de aproveitar as sobras de arroz: acrescente ovo, queijo, salsinha e batata palha. Delícia!

    SocorroA

    Rio de Janeiro, Brasil
    26 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/2 colher (sopa) de margarina
    • 1 ovo grande
    • 2 xícaras de arroz branco cozido
    • 1 xícara de batata palha
    • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
    • 1 colher (sopa) de salsa picada
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Derreta a margarina numa panela. Coloque o ovo e, quando começar a endurecer, mexa bem. Adicione o arroz e refogue por 3-5 minutos.
    2. Apague o fogo, adicione a batata palha e misture bem. Polvilhe o queijo e a salsa antes de servir.
    12 receitas

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    Avaliações em português: (3)

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    579

    Muito boa a receita http://batatapalhafritei.com.br  -  09 jan 2014

    CésarVergara
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    538

    Ótima receita, simples, rápida e deliciosa!  -  29 mar 2015

    MierlesPassosVicente
    Avaliado por:
    322

    já provei e aprovo  -  11 out 2014

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