Arroz de forno com carne

    Arroz de forno com carne

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    30mins


    23 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Uma ótima forma de aproveitar as sobras de carne cozida ou assada. Essa receita também leva ovo, cenoura, azeitonas e passas.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1/2 xícara de arroz cru
    • Carne desfiada cozida a gosto (pode ser sobras)
    • 2 colheres (sopa) de passas
    • 1 cenoura picada
    • Azeitonas picadas a gosto
    • 3 ovos

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Cozinhe o arroz como de costume.
    2. Misture o arroz e todos os outros ingredientes (menos o ovo) num pirex.
    3. Bata os ovos, adicione sal e cozinhe numa frigideira, mexendo sempre, até começar a formar pequenos pedaços. Adicione os ovos sobre os ingredientes do pirex.
    4. Leve o pirex ao forno e asse por cerca de 5 minutos. Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (1)

    Avaliado por:
    144

    muito bom!!! - 02 jun 2013

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