Manjar branco simples

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  • 4horas20mins

Sobre a receita: Um pudim feito com leite, leite de coco, coco ralado e açúcar. Simples e gostoso, fica melhor ainda quando servido com calda de ameixas.

Socorro

Ingredientes

Serve: 6 

  • 1 litro de leite integral
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:4horas  ›  Pronto em:4horas20mins 

  1. Junte todos os ingredientes numa panela e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até encorpar, por cerca de 15-20 minutos.
  2. Despeje numa tigela, deixe esfriar e leve à geladeira. Sirva com calda de ameixa, calda de açúicar e/ou frutas.

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Avaliações (2)

FabiolaCarlos
Avaliado por:
8

muito gostosa - 02 jan 2014

GelçaMaria
Avaliado por:
3

Avaliado em: 02 abr 2014

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