Nabo com carne seca

    Nabo com carne seca

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    4horas30mins


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    Sobre a receita: Receita de nabo ensopado com carne seca. Fica uma delícia, experimente! Sirva acompanhado de arroz branco.

    Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 3 porções

    • 1/2 kg de carne seca
    • 1/2 cebola picada
    • 1 tomate picado
    • 1 molho de nabos, com as folhas
    • Sal a gosto
    • Pimenta calabresa a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:4horas dessalgando  ›  Pronto em:4horas30mins 

    1. Corte a carne seca em fatias bem finas e dessalgue em água. Escorra e refogue com a cebola, o tomate picado, o sal e a pimenta.
    2. Junte os nabos descascados e picados em quadradinhos. Deixe cozinhar até ficarem macios.
    3. Junte as folhas de nabo picadas, tampe e deixe cozinhar por 1 minuto. Sirva a seguir.

    Histórico

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