Frango frito

    Frango frito

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    Sobre a receita: Receita de frango muito simples e rápida. Você pode substituir a sobrecoxa por peito de frango, se desejado.

    Rejani Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 sobrecoxas de frango sem osso
    • 4 dentes de alho amassados
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 envelope de caldo de frango em pó
    • 2 colheres (sopa) de óleo ou quanto baste

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:15mins descansando  ›  Pronto em:30mins 

    1. Misture o caldo de frango, o sal e o alho. Passe a mistura nas sobrecoxas de frango e deixe descansar por 15 minutos.
    2. Aqueça o óleo numa frigideira. Coloque o frango e frite por 5-7 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva a seguir.

    Histórico

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