Yakisoba caseiro

    Yakisoba caseiro

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    30mins


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    Sobre a receita: Macarrão com frango, vegetais e temperos. Um prato delicioso da cozinha chinesa para você fazer em casa.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 dentes de alho picados
    • 1 colher (chá) de curry em pó
    • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 250 g de peito de frango cortado em pedaços
    • 4 pacotes (85 g) de macarrão instantâneo
    • 1/4 xícara de molho de soja (shoyu)
    • 200 g de legumes mistos picados (sugestão: cenoura e repolho)
    • 200 g de floretes de brócolis picados
    • Óleo para refogar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Numa vasilha, misture o alho, o curry, a pimenta e o sal. Passe os pedaços de frango no tempero e deixe marinar por 10 minutos.
    2. Cozinhe o macarrão instantâneo de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
    3. Aqueça o óleo numa panela e frite os pedaços de frango por 5-7 minutos ou até dourar. Acrescente o molho de soja e os vegetais.
    4. Adicione água e cozinhe até que os legumes estejam macios. Escorra, misture o macarrão instantâneo e sirva quente.

    Histórico

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